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Bodegas Alceño - Jumilla Genio Monastrell 2021

Bodegas Alceño - Jumilla Genio Monastrell 2021

Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5
2.3/5 (3 clientes)

96/100

Decanter

España
monastrell
gourmet
barbacoa
calidad precio

"Un decantador 96/100 con una relación calidad-precio indiscutible, ¡nuevo para 1jour1vin !

"Muy moderno e intenso, con cautivadores aromas de pimienta negra, hierbas silvestres y violetas. Potente y enérgico, con taninos calcáreos y una acidez fresca y abrasadora. Realmente elegante. Un vino muy atractivo en su rango de precio". (Decanter)

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Dominio

Bodegas Alceno

Variedad

Genio Monastrell 4 meses

Cosecha

2021

Denominación

Jumilla

Región

España

Cepas

85% Monastrell (Mourvèdre), 15% Syrah

Tierra

Suelos arenosos y de grava, viñedos situados a una altitud de entre 600 y 900 metros sobre el nivel del mar.

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Maceración prefermentativa en frío, 15 días de maceración

Cría

4 meses en barricas nuevas (roble francés y americano)

Graduación alcohólica

14%

Ojo

Rojo granate con reflejos cereza

Nariz

Un bouquet fresco y cautivador con aromas de pimienta negra, hierbas silvestres y violetas, así como de roble nuevo, vainilla y canela.

Boca

Ataque intenso y expresivo, bien equilibrado entre elegantes notas de fruta madura, taninos calcáreos y acidez mordaz. Final largo y goloso.

Servir

A 16-17°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2024

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con cordero a fuego lento, entrecot a la parrilla, pimientos a la sartén...

Más información Bodegas Alceno

Más información Jumilla

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Sobre el vino :

Muy moderno e intenso, con cautivadores aromas de pimienta negra, hierbas silvestres y violetas. Potente y enérgico, con taninos calcáreos y una acidez fresca y ardiente. Realmente elegante. Un vino muy interesante en su rango de precio.

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