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Bodegas Alceño - Jumilla Genio Monastrell 2021

Bodegas Alceño - Jumilla Genio Monastrell 2021

Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5
2.3/5 (3 clientes)

96/100

Decanter

España
monastrell
gourmand
barbacoa
relación calidad-precio

«Un 96/100 Decanter con una relación calidad-precio indiscutible, ¡novedad en 1jour1vin ».

«Muy moderno e intenso, con cautivadores aromas de pimienta negra, hierbas silvestres y violeta. Potente y enérgico, con taninos calcáreos y una acidez fresca y ardiente. Realmente muy elegante. Es muy interesante dentro de la gama de precios propuesta». (Decanter)

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Sitio web calificado
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Ámbito

Bodegas Alceno

Variedad

Genio Monastrell 4 meses

Cosecha

2021

Denominación

Jumilla

Región

España

Cepas

85% Monastrell (Mourvèdre), 15% Syrah

Tierra

Suelos arenosos y pedregosos, viñedos a una altitud que varía entre 600 y 900 m sobre el nivel del mar.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Maceración pre-fermentativa en frío, 15 días de maceración.

Cría

4 meses en barricas nuevas (roble francés y americano)

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color granate, reflejos cereza.

Nariz

Aroma fresco y cautivador, con notas de pimienta negra, hierbas silvestres, violeta, pero también roble nuevo, vainilla y canela.

Boca

Ataque intenso y expresivo, buen equilibrio entre las elegantes notas de fruta madura, los taninos calcáreos y la acidez mordaz. Final largo y goloso.

Servir

A 16-17°C

Abrir

Media hora antes

Beber desde

2024

Beber antes

2028

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con cordero guisado, un entrecot a la parrilla, pimientos salteados...

Más información en Bodegas Alceno

Más información en Jumilla

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Acerca del vino:

Muy moderno e intenso, con cautivadores aromas a pimienta negra, hierbas silvestres y violeta. Potente y enérgico, con taninos calcáreos y una acidez fresca y ardiente. Realmente muy elegante. Es muy interesante dentro de la gama de precios que se ofrece.

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