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Familia Bastida - La Mancha Cimal Tempranillo 2019

Familia Bastida - La Mancha Cimal Tempranillo 2019

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5
2/5 (2 clientes)

92/100

James Suckling

España
tempranillo
redondo y flexible
sedoso
carne roja
relación calidad-precio

«Ciruelas y moras con notas de chocolate y sándalo. Es de cuerpo medio, con taninos redondos y cremosos, y un final delicioso. Para beber o guardar». (James Suckling 2021). ¡Una excelente relación calidad-precio!

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Ámbito

Familia Bastida

Variedad

Cimal Tempranillo

Cosecha

2019

Denominación

La Mancha

Región

España

Cepas

100% Tempranillo

Tierra

Suelos arcillosos y arenosos con una alta concentración de caliza y guijarros.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación con levaduras autóctonas

Cría

6 meses en barricas de roble americano y francés.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color rojo cereza medio maduro

Nariz

Netto, notas de frutos rojos, toques tostados debido a la crianza en barricas.

Boca

Agradable, suave y sedoso, con un final largo.

Servir

A 16°C

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un plato de cordero y gratinado dauphinois, un entrecot a la bordelesa, un jamón de Jabugo...

Más información en Familia Bastida

Más información en La Mancha

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 92/100

Domaine noté (guía 2021) Recomendado

Acerca del vino:

Ciruelas y moras con notas de chocolate y sándalo. Es de cuerpo medio, con taninos redondos y cremosos, y un final delicioso. Para beber o guardar.

Valoración de los clientes

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

2/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. JEAN J. Publicado el 15/03/2024

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Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Nota y opinión de M. GILDAS M. Publicado el 02/11/2022

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