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Familia Bastida - La Mancha Cimal Garnacha 2019

Familia Bastida - La Mancha Cimal Garnacha 2019

Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5
2.3/5 (3 clientes)

93/100

James Suckling

España
garnacha
elegante
fin
barbacoa

«Bayas y cerezas dulces con un toque de sándalo y lavanda. De cuerpo medio, con taninos muy finos y elegantes. Un vino muy agradable y sofisticado. Mejor a partir de 2023, pero ya resulta muy agradable.» (James Suckling, 2021). Pepita Garnacha!

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Campo

Familia Bastida

Variedad

Cimal Garnacha

Cosecha

2019

Denominación

La Mancha

Región

España

Cepas

100% Garnacha

Tierra

Suelos arcillosos y arenosos con una alta concentración de caliza y guijarros

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación con levaduras autóctonas

Cría

9 meses en barricas de roble francés y americano

Grado alcohólico

14%

Ojo

Rojo cereza intenso, con reflejos violetas

Nariz

Con notas explosivas de frutos rojos, toques tostados, vainilla y café

Paladar

Largo y elegante, con una estructura magnífica y un final largo y suave

Servir

A 16°C

Beber antes

2025

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar embutidos ibéricos, carnes rojas, quesos...

Más información en Familia Bastida

Más información en La Mancha

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 93/100

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Acerca del vino:

Bayas y cerezas dulces con un ligero toque de sándalo y lavanda. De cuerpo medio, con taninos muy finos y elegantes. Un vino muy agradable y sofisticado. Alcanzará su mejor momento a partir de 2023, pero ya resulta muy agradable.

Valoración de los clientes

Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5Vino calificado 2.3/5

2.3/5

en 3 opiniones

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Comentario y valoración de M. JEAN J. Publicado el 15/03/2024

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Comentario y valoración de GILDAS M. Publicado el 2 de noviembre de 2022

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Comentario y valoración de M. ETIENNE M. Publicado el 16/07/2022

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