Nota: Robert Parker 91/100
«El Negre de Negres 2007 presenta un color rojo-marrón intenso y una nariz magníficamente mineral, con notas de caja de especias, café expreso, lavanda, cereza negra y ciruela. Con un cuerpo robusto y elaborado con un estilo directo y agradable, este vino de largo final en boca seguirá ablandándose durante uno o dos años, pero ya se puede disfrutar ahora mismo». (Robert Parker - Abril de 2010)
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Ojo
color rojo-marrón intenso
Nariz
con un magnífico carácter mineral, notas de caja de especias, café expreso, lavanda, cereza negra y ciruela
Sabor
bien estructurada, con gran potencia
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2017
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des champignons au chorizo, un filet de porc aux poivrons rouges, une paëlla...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de DOMINIQUE R. Publicado el 10/03/2014
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Comentario y valoración de M. BERNARD G. Publicado el 5 de diciembre de 2012
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