Dominio de Pingus - Ribera del Duero Flor de Pingus 2022
94-95/100
Robert Parker
"Un Tempranillo delicado y fragante de increíble elegancia, sublimado por Peter Sisseck".
"La nariz del Flor de Pingus 2022 tiene un toque de melocotón (¡melocotón de viña!). Es fragante, elegante, más afrutado, más suave, delicado y maduro sin ser demasiado maduro (pero quizás el más maduro de los 2022, quizás la influencia de las viñas jóvenes). El paladar es tierno, con taninos brillantes y una sensación más redonda. El final es seco, incluso un poco austero, con finas notas calcáreas. En conjunto, los 2022 se han comportado muy bien, mucho mejor de lo esperado. [2025-2032" (Robert Parker 2024)
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Ojo
Color púrpura limpio y brillante
Nariz
Concentrado, fruta muy armoniosa, mora, arándano, con seductores aromas de violeta y rosa fresca.
Boca
Texturado, con gran finura y equilibrio, tacto aterciopelado, taninos calcáreos, bella intensidad aromática y un final sublime lleno de finura y sabor.
Servir
A 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2024
Beber antes
2040
Maridaje
Disfrútelo con un magret de pato con miel, un filete de ternera con shiitakes salteados...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 94-95/100 (Vino extraordinario)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
La nariz del Flor de Pingus 2022 tiene un toque de melocotón (¡peche de vigne!). Es fragante, elegante, más afrutado, más suave, más delicado y maduro sin ser excesivamente maduro (pero quizás el más maduro de los 2022, quizás la influencia de las viñas jóvenes). El paladar es tierno, con taninos brillantes y una sensación más redonda. El final es seco, incluso un poco austero, con finas notas calcáreas. En conjunto, los 2022 se comportaron muy bien, mucho mejor de lo esperado. El vino ha sido ensamblado y clarificado y se encuentra en depósito a la espera de ser embotellado. El embotellado está previsto para junio (o finales de mayo). Se esperan unas 89.000 botellas, algo menos porque las viñas jóvenes han sufrido más el calor. 2025-2032
James Suckling
Domaine noté Recomendado
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