«El Ares Reserva 2008 ha sido criado durante 26 meses en un 25 % de barricas nuevas francesas (Allier y Tronçais). Posee un bouquet perfumado con una agradable mineralidad y equilibrio, con un final preciso y mineral, muy bien definido. Para consumir hasta 2020. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un tinto intenso, con un bonito equilibrio entre la fruta y el roble. Persistente y largo en el final, ¡es muy elegante!
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Ojo
vestido rojo cereza intenso
Nariz
Intensa paleta aromática, notas de fruta madura con matices minerales y balsámicos que se mezclan con aromas de madera, tostados y especiados.
Boca
Potente, con un buen equilibrio entre la fruta y el roble. Un vino persistente y largo en el final, muy elegante.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2014
Beber antes
2021
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes rojas, embutidos ibéricos, cordero, parrilladas...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2012) 90/100 (Vino formidable)
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Ares Reserva 2008 ha sido criado durante 26 meses en un 25 % de barricas nuevas francesas (Allier y Tronçais). Posee un bouquet perfumado con una agradable mineralidad y equilibrio, con un final preciso y mineral, muy bien definido. Para consumir hasta 2020.
Sobre el bodega :