Lopez de Heredia - Rioja Viña Bosconia Reserva 2015

El Viña Bosconia Reserva 2015 presenta un color más oscuro y un perfil más maduro. El año fue cálido y las uvas se vendimiaron en un estado avanzado de maduración. La fermentación planteó algunas dificultades; había diferentes lotes y hubo que jugar con el coupage y los porcentajes de otras añadas autorizadas para incorporarlas al vino con el fin de obtener un vino más equilibrado, con un 13,5 % de alcohol, un pH de 3,3 y 6,7 gramos de acidez. Se elaboró a partir de una mezcla de un 80 % de Tempranillo, un 15 % de Garnacho y el 5 % restante de Graciano y Mazuelo, fermentada en viejas cubas de roble con sus propias levaduras, y posteriormente criada en dichas cubas y en barricas de roble americano neutras durante siete años. También presenta taninos algo más rústicos, sin la textura sedosa de algunos de sus «hermanos y hermanas». Se han producido 85 000 botellas. Se embotelló en marzo de 2023. 2026-2042