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Manuel Quintano - Rioja Riserva 2014

Manuel Quintano - Rioja Riserva 2014

Tras 30 meses en barrica y al menos 12 meses en botella, este Rioja Reserva presenta un color rojo cereza intenso. En nariz desprende aromas de fruta macerada, hierbas aromáticas e higo. En boca es complejo, con notas de fruta madura, tabaco y regaliz. Una botella muy equilibrada.

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Dominio

Bodega y Vinedos Labastida

Variedad

Manuel Quintano Riserva

Cosecha

2014

Denominación

Rioja

Región

España

Cepas

100% Tempranillo

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Despalillado. Maceración en depósitos de acero inoxidable termorregulados.

Cría

30 meses en barricas francesas nuevas y un mínimo de 12 meses en botella.

Graduación alcohólica

14%

Ojo

vestido rojo cereza intenso

Nariz

Aromas de frutas maceradas, hierbas aromáticas, pan e higos.

Boca

Complejo, con aromas de frutos rojos maduros, pasas, tabaco y regaliz. Bonito equilibrio con taninos redondos. Con cuerpo y un final largo y suave.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2018

Beber antes

2022

Maridaje

Maridaje

Se aprecia con carnes rojas, postres de chocolate...

Más información Rioja

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