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Bodegas Castillo Labastida - Reserva Especial Manuel Quintano 2001

Rioja|Vino tinto

3.6/5 (5 clientes)

Notas: Robert Parker 92+/100, Wine Spectator 91/100
El saber hacer de la bodega, unido a una añada con unas condiciones climáticas excepcionales en La Rioja, ha dado lugar a esta gran cosecha de Manuel Quintano. Complejo, con aromas de fruta madura y tabaco; al airearse aparecen notas de canela y especias, con una buena presencia de taninos en boca y, sobre todo, mucha frescura para un final sabroso y largo. ¡Magnífico!

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Campo

Bodega y Vinedos Labastida

Variedad

Reserva Especial Manuel Quintano

Cosecha

2001

Denominación

Rioja

Región

España

Cepas

100% Tempranillo

Tierra

un valle a los pies de las montañas de Tolono, bañado por el río Ebro

Viticultura

Un año excepcional para la viña, con un estado fitosanitario excelente

Elaboración del vino

fermentación en depósitos de hormigón a temperatura constante (30 °C)

Cría

36 meses en barricas de roble y, posteriormente, un mínimo de 2 años en botella

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

vestido granate brillante

Nariz

Complejo, con aromas de fruta madura y ahumado. Al airearse, aparecen notas de canela y especias.

Paladar

notable presencia de taninos, gran frescura, final largo

Servir

a 17-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2010

Beber antes

2015

Maridajes de vinos y platos

A savourer sur un poulet rôti fermier, une pastilla au pigeon, une paëlla...<br/>

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Valoración de los clientes

3.6/5

en 5 opiniones