1jour1vin
20846 opiniones de clientes
Bodegas Ossian - Castilla y León 2011

Bodegas Ossian - Castilla Y Leon 2011

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

Este blanco Ossian se presenta en un color dorado claro, con un aroma tostado, a lías, muy mineral, con notas especiadas de panadería, albaricoque y aromas tropicales. En boca es enérgico, armonioso, cremoso y fresco, sabroso y largo, en una palabra: perfecto... ¡Uno de los mejores blancos de España que hay que descubrir sin falta!

¡Compre sus vinos Ossian al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20846 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Bodega Ossian

Variedad

Ossian

Cosecha

2011

Denominación

Rueda

Región

España

Cepas

100% Verdejo préphylloxérique en pieds francs

Tierra

esencialmente arenoso en una capa de 6 a 8 metros, que recubre una capa de arcilla

Viticultura

cultivo 100 % ecológico, bajos rendimientos

Vendimia

manuales en pequeñas cajas

Vinificación

fermentación realizada con las levaduras endógenas propias de las uvas, a temperatura controlada

Cría

9 meses sobre lías en barricas de roble francés (40 % de barricas nuevas, 30 % de barricas de un vino y 30 % de barricas de dos vinos)

Grado alcohólico

14%

Ojo

bonito vestido dorado claro

Nariz

Aroma tostado, a lías, mineral, a especias de panadería, albaricoque y aromas tropicales.

Boca

Enérgico, armonioso, cremoso y fresco, sabroso y persistente.

Servir

a 10-12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2017

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des &eacute;crevisses &agrave; la gasconne, un turbot au four, une omelette &agrave; la morue, des fromages de ch&egrave;vre...<br/>

Más información en Bodega Ossian

Más información en Rueda

Cargando...