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Bodegas Mustiguillo - Terreazo Mestizaje 2010

Bodegas Mustiguillo - Terreazo Mestizaje 2010

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5
3.2/5 (4 clientes)

Nota: Guía Peñín 91/100
Toni Sarrión es el rey de la variedad Bobal, una notable variedad autóctona valenciana que aquí da lugar a un vino con notas de frutos rojos, aromas de cereza, frambuesa y fresa, y ligeras notas tostadas, con un ataque en boca muy agradable y cremoso, y taninos aterciopelados, redondos y suaves. El final es largo y fresco... ¡No te lo pierdas!

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Campo

Bodegas Mustiguillo

Variedad

Mestizaje

Cosecha

2010

Denominación

Terrerazo

Región

España

Cepas

60% Bobal, 14% Tempranillo, 11% Syrah, 10% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Tierra

arenas francas con arcilla sobre caliza dolomítica, con cubierta vegetal, a 800 m de altitud

Viticultura

con certificación de agricultura ecológica. Los rendimientos son extremadamente bajos, de 12 a 18 hl/ha

Elaboración del vino

vinificación de cada variedad por separado en depósitos de roble francés y acero inoxidable

Cría

7 meses en barricas de roble francés

Ojo

rojo cereza picota

Nariz

frutos rojos con aromas de cereza, frambuesa y fresa, ligeras notas tostadas y frescura

Paladar

Ataque muy agradable y cremoso, con taninos aterciopelados, redondos y suaves. Final largo y fresco

Servir

a 16-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2015

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur un carr&eacute; d'agneau et gratin dauphinois, une entrec&ocirc;te &agrave; la bordelaise, un jambon de jabugo... <br/>

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Valoración de los clientes

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5

3.2/5

en 4 opiniones

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Comentario y valoración de Pascal B. Publicado el 2 de agosto de 2022

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Jean Charles D. Publicado el 5 de octubre de 2015

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS B. Publicado el 22/08/2015

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de BAPTISTE B. Publicado el 19/04/2015

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