Bodega Elias Mora

La Bodega Elías Mora, con denominación de origen Toro , está en manos de Viki Benavides y produce vinos espectaculares. En el año 2000, Victoria Benavides se hizo cargo de la Bodega Elías Mora, tras haber creado anteriormente la Bodega José Pariente en la vecina Rueda.

Acompañada por un equipo joven y mayoritariamente femenino, ha llevado con mano maestra la bodega al más alto nivel internacional, gracias a una sensibilidad y un respeto extraordinarios por las variedades autóctonas y el terruño. Los vinos de la Bodega Elías Mora son muy apreciados en todo el mundo y aclamados por la prensa internacional.

Situado entre los cursos del Ruero y el Hornija, el viñedo de la Bodega Elías Mora está compuesto por suelos de grava en la superficie, sobre caliza marrón y pobres en materia orgánica, lo que permite un desarrollo vigoroso de las cepas y obliga a las raíces a buscar agua en profundidad. El clima extremadamente continental, junto con el déficit de lluvias y la altitud del viñedo (800 m de media), permiten que la Tinta de Toro encuentre el mejor equilibrio posible.

El trabajo extremadamente respetuoso de Viki y Vanessa en el viñedo de pie franco permite la máxima expresión de todo el potencial del terruño de Toro. Los grandes vinos de la Bodega Elías Mora son elegantes, opulentos, potentes y generosos. Según Robert Parker, recuerdan a nuestros Premiers Crus Classés de Burdeos.