Bodegas Elias Mora - Gran Elias Mora 2005

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3/5 (1 clients)

Notes : Robert Parker 93+/100, Wine Spectator 95/100, RVF 16/20
« Le gran Elias Mora 2005 provient d’une seule parcelle plantée de vignes de plus de 70 ans d’âge. De couleur pourpre noire, il offre un bouquet distingué de pain grillé, terre mouillée, violettes, lavande, mûre et réglisse. Il débouche sur un vin puissant, opulent trés charpenté avec un complexité d’arômes et de tanins mûrs. Le vin est équilibré et demandera de la patience. » (Robert Parker - Février 2008)

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Elias Mora

Cuvée

Gran Elias Mora

Millésime

2005

Appellation

Toro

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Tinta de Toro

Terroirs

meilleures vignes de la Cuesta de los lobos

Élevage

17 mois en barrique de chêne américain

Dégustation & accords

Oeil

couleur pourpre noire

Nez

bouquet distingué de pain grillé, terre mouillée, violettes, lavande, mûre et réglisse

Bouche

puissant, opulent trés charpenté avec un complexité d’arômes et de tanins mûrs

Servir

en carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2035

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des c&egrave;pes &agrave; la bordelaise, un civet de li&egrave;vre, un jambon de Jabugo... <br/>

Bodega Elias Mora

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Toro

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3/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. GERARD M. Publié le 23/02/2013

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