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Bodegas Elias Mora - 2V Premium 2005

Bodegas Elias Mora - 2V Premium 2005

Notas: Robert Parker 96/100, RVF 17/20
«Nos decanta por la añada 2V Premium 2005, procedente de viñas muy viejas. Un vino profundo, de textura aterciopelada, con taninos amaderados pero bien integrados.» (RVF n.º 551 - mayo de 2011)

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Campo

Bodega Elias Mora

Variedad

2V Premium

Cosecha

2005

Denominación

Toro

Región

España

Cepas

100% Tinta de Toro

Tierra

suelos de grava en la superficie, asentados sobre caliza marrón y pobres en materia orgánica

Elaboración del vino

fermentación maloláctica en barricas de roble

Cría

18 meses en barricas de roble francés

Ojo

vestido de color púrpura intenso

Nariz

notas de roble nuevo ahumado, vainilla, caja de especias, café expreso, tierra húmeda, una mezcla de frutos negros y regaliz

Paladar

Un vino intenso, de textura aterciopelada, con taninos amaderados pero bien integrados

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2030

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