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Rafael Cambra - Dos 2014

Name: Rafael Cambra - Dos 2014
Brand: Rafael Cambra
Rating: 3 (13 reviews)

Valencia|Vino tinto

3/5 (13 clientes)

91/100

Robert Parker

«Presenta una nariz seria, bastante clásica, con un toque amaderado integrado y frutos rojos, bastante discreto. En boca muestra un equilibrio muy agradable, taninos finos y una frescura agradable, fácil de beber en general, pero capaz de acompañar un plato. Bastante impresionante y con una muy buena relación calidad-precio». (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

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Dominio

Rafael Cambra

Variedad

Dos

Cosecha

2014

Denominación

Valencia

Región

España

Cepas

1/3 Cabernet Sauvignon, 1/3 Cabernet Franc, 1/3 Monastrel

Tierra

suelos arenosos a 700 m de altitud

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Fermentación a temperatura controlada (26 °C) durante 2 semanas. Fermentación maloláctica en barrica.

Cría

8 meses en barricas de roble francés

Graduación alcohólica

14%

Nariz

Aromas amaderados bien integrados y sutiles de frutos rojos.

Boca

Buen equilibrio y frescura. Taninos finos.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2017

Beber antes

2019

Maridaje

Combina muy bien con carnes rojas marinadas, asadas o a la parrilla, caza...

Más información Rafael Cambra

Más información Valencia

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2016) 91/100 (Vino formidable)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

3/5

en 13 opiniones

Nota y valoración de Mr YAN B. Publicado el 02/06/2017

Bueno. Un vino español sin mucha sutileza. Sin defectos, pero tampoco sorpresas. Relación calidad-precio correcta.