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Rafael Cambra - Valencia Soplo 2020

Name: Rafael Cambra - Valencia Soplo 2020
Brand: Rafael Cambra
Rating: 3.2 (29 reviews)

Valencia|Vino tinto

3.2/5 (29 clientes)

91/100

Robert Parker

91/100

Penin

España

garnacha

afrutado

barbacoa

Pepita

«¡Una auténtica bomba de frutas!»

«El Soplo 2020 es un Garnacha joven con un 10 % de Monastrell y Forcalla y un grado alcohólico moderado (13,7 %). Ha fermentado con un 20 % de racimos enteros en depósitos de acero inoxidable mediante una vinificación suave y se ha criado en barricas de roble durante 12 meses. Presenta un color rubí brillante y una nariz perfumada y expresiva, joven, que combina notas frutales y florales; es elegante y ofrece un paladar fresco con taninos muy finos, gran textura y sabores muy concentrados y limpios. Magnífico. Además, tiene una excelente relación calidad-precio.» (Wine Advocate 2022)

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Ámbito

Rafael Cambra

Variedad

Soplo

Cosecha

2020

Denominación

Valencia

Región

España

Cepas

100% Grenache

Tierra

Suelos arenosos a 700 m de altitud

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Maceración carbónica (que da lugar a un carácter burbujeante, típico de este tipo de proceso)

Crianza

14 meses en barricas grandes

Grado alcohólico

13.7%

Ojo

Rojo intenso

Nariz

De frutos rojos y negros con un toque amaderado

Sabor

Fresco, con taninos muy finos, buena textura y aromas muy concentrados y limpios

Servir

A 16-18°C

Abrir

¡Airea bien el vino en la copa para reducir ese toque burbujeante que puede resultar sorprendente...!

Beber antes

2025

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con carnes rojas, parrilladas, caza menor...

Más información en Rafael Cambra

Más información en Valencia

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2022) 91/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Soplo 2020 es un Garnacha joven con un 10 % de Monastrell y Forcalla y un grado alcohólico moderado (13,7 %). Ha fermentado con un 20 % de racimos enteros en depósitos de acero inoxidable mediante una vinificación suave y se ha criado en barricas de roble durante 12 meses. Presenta un color rubí brillante y una nariz perfumada y expresiva, joven, que combina notas frutales y florales; es elegante y ofrece un paladar fresco con taninos muy finos, gran textura y sabores muy concentrados y limpios. Magnífico. Además, tiene una excelente relación calidad-precio.

Guide Penin

Vino calificado (guía 2022) 91/100

Acerca del vino:

Color: cereza. Aroma: hierbas balsámicas, especias suaves, garriga. Sabor: especiado, balsámico, con buena acidez.

Valoración de los clientes

3.2/5

en 29 opiniones