Notas: Robert Parker 95/100, Wine Spectator 93/100
«No hace falta catar el Barolo Romirasco 2004, basta con olerlo para comprender que se trata de un vino magnífico. Aromas de rosa, mentol, tierra quemada y humo preceden a los frutos negros que se despliegan en el paladar con una gracia y una elegancia poco comunes. El último Romirasco producido data de 1993...» (Robert Parker - Wine Advocate, diciembre de 2007).
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Ojo
color rubí intenso
Nariz
con aromas de rosa, mentol, tierra quemada, humo y frutos negros.
Boca
una gracia y una elegancia poco comunes en el paladar
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2024
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur un carré d'agneau, des petits gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)