Puntuación: Robert Parker 95/100
"El Barolo 2008 de Elio Altare es magnífico por la forma en que combina carnosas capas de fruta negra con el estilo de cuerpo medio de la añada 2008. Cereza roja oscura, notas florales, especiadas y minerales emergen entre otras en este hermoso Barolo de taninos pulidos. Este 2008 es la clase y la elegancia encarnadas. Es un conjunto estelar de vinos que Elio Altare nos ha traído en esta añada". (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
Color rubí intenso con reflejos granates
Nariz
sobre fruta madura, ciruela, arándano, regaliz y notas herbáceas como el eucalipto
Boca
un vino elegante y equilibrado con notas balsámicas (mentoladas) y especiadas
Servir
a 14-16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2033
Producción
8.000 botellas
Maridaje
A déguster sur de l'agneau, des volailles rôties, une blanquette de veau... <br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Nota y reseña de M. CEDRIC B. Publicado el 17/12/2019
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Nota y opinión del Sr. BERNARD D. Publicado el 07/11/2013
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