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Nota: Robert Parker 95/100
«El Barolo 2008 de Elio Altare es magnífico por la forma en que combina las capas de frutos negros carnosos con el estilo de cuerpo medio de la añada 2008. Aromas de cereza roja oscura, flores, especias y notas minerales destacan, entre otros, en este hermoso Barolo de taninos pulidos. Este 2008 es la encarnación de la clase y la elegancia. Elio Altare nos presenta una selección de vinos estelares en esta añada.» (Wine Advocate - Robert Parker)
«El Barolo 2008 de Elio Altare es magnífico por la forma en que combina las capas de frutos negros carnosos con el estilo de cuerpo medio de la añada 2008. Aromas de cereza roja oscura, flores, especias y notas minerales destacan, entre otros, en este hermoso Barolo de taninos pulidos. Este 2008 es la encarnación de la clase y la elegancia. Elio Altare nos presenta una selección de vinos estelares en esta añada.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
Color rubí intenso con reflejos granates
Nariz
con aromas de fruta madura, ciruela, arándanos, regaliz y notas de hierbas aromáticas como el eucalipto
Sabor
Un vino elegante y equilibrado, con notas balsámicas (mentoladas) y especiadas
Servir
a 14-16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2033
Producción
8.000 botellas
Maridajes de comida y vino
A déguster sur de l'agneau, des volailles rôties, une blanquette de veau... <br/>
Más información en Domaine Elio Altare
Más información en Barolo
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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