Caiarossa - Rosso di Toscana 2019
96/100
James Suckling
95/100
Robert Parker
90/100
Wine Spectator
«Es un tinto intenso, con cuerpo, pero muy bien equilibrado y refinado, con taninos aterciopelados, firmes y sedosos. Ciruelas negras maduras, arándanos, chocolate, moka, especias dulces y lavanda seca. También se perciben algunas notas de concha de ostra. Un vino complejo y con carácter. Cremoso en el final gracias a los taninos suaves. 26 % Syrah, 24 % Cabernet franc, 23 % Merlot, 14 % Cabernet Sauvignon, 7 % Petit Verdot, 4 % Sangiovese y 2 % Garnacha. Procedente de uvas cultivadas con agricultura biodinámica. Para beber a partir de 2026. » (James Suckling 2022). Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto para el modo de entrega en punto de recogida).
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Nariz
Intenso, con aromas de frutos negros y rojos
Paladar
Amplio y rico, potente y puro, con notas de ciruelas y moras, y toques de chocolate, haba tonka y eucalipto
Servir
A 15-17°C
Beber a partir de
2026
Beber antes
2040+
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un buen trozo de ternera, un plato italiano, un salteado de ternera...
Decanter
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 95/100 (Vino extraordinario)
Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Caiarossa 2019 es un complejo coupage compuesto por cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon, petit verdot, sangiovese, syrah y alicante, procedentes de viñedos situados en esta magnífica finca de las altas colinas de la costa toscana. Este vino ecológico y biodinámico es pleno y generoso en boca, pero nunca resulta pesado ni excesivamente concentrado. El vino es equilibrado y fresco, con notas de frutos negros, piedra triturada, tabaco y especias exóticas.
Wine Spectator
Vino calificado (guía 2022) 90/100 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 96/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Acerca del vino:
Es un tinto intenso, con cuerpo, pero muy bien equilibrado y refinado, con taninos aterciopelados, firmes y sedosos. Ciruelas negras maduras, arándanos, chocolate, moka, especias dulces y lavanda seca. También se perciben algunos toques de concha de ostra. Un vino complejo y con carácter. Cremoso en el final gracias a los taninos suaves. 26 % Syrah, 24 % Cabernet franc, 23 % Merlot, 14 % Cabernet Sauvignon, 7 % Petit Verdot, 4 % Sangiovese y 2 % Garnacha. Procedente de uvas cultivadas con agricultura biodinámica. Para beber a partir de 2026.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de GIORGIO F. Publicado el 25/11/2023
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