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Il Palagio - Toscana Message in a Bottle rouge 2024
Il Palagio - Toscana «Message in a Bottle» tinto 2024

Il Palagio - Toscana Message in a Bottle rouge 2024

Toscana|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5
3.9/5 (2022 / 16 clientes)
Italia
sangiovese
sabroso
barbacoa
tagliatelles a la carbonara

«¡Un vino 100 % Sangiovese, una variedad de uva italiana imprescindible con los sabores típicos de su terruño!»

El mensaje sigue emanando con la misma elegancia de esta botella: una añada de 2024 concentrada, con sabores a cerezas, grosellas negras y pimienta blanca. Su untuosidad y sus taninos firmes crean una armonía deliciosa con un final largo y especiado. • ¡Descubre o redescubre el Sangiovese y envía un «SOS» a tus amigos para compartir este momento en torno a una comida en buena compañía!

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Ámbito

Il Palagio

Variedad

Message in a Bottle

Cosecha

2024

Denominación

Toscana

Región

Italia

Cepas

100% Sangiovese

Tierra

Parcelas situadas en el corazón de las provincias de Florencia y Siena, a una altitud de entre 330 y 650 metros, con suelos compuestos por arcilla y toba

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

10 días de maceración con hollejos antes de la fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados a 25 °C

Crianza

Durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

13,5%

Ecológico

Sí

Ojo

Color rubí intenso, limpio y brillante

Nariz

Concentrado y expresivo, con aromas de cerezas, grosellas negras y cedro, complementados con notas de pimienta blanca muy representativas de esta cosecha

Sabor

Cremoso, con taninos firmes y muy bien integrados, de estructura armoniosa; la delicia frutal se prolonga hasta un bonito final sutilmente especiado.

Servir

A 17-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2029

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