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Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Pinot Noir 2022

Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Pinot Noir 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)
pinot noir
equilibrado
frescura
embutidos

«Borgoña con el sello del Jura: un Pinot Noir con carácter y delicado»

El Pinot Noir de Domaine de Sainte Marie ofrece en nariz notas de cereza, grosella roja, grosella negra y la frescura propia de la variedad. En boca es suave, delicado y redondo, con carácter y un buen equilibrio. Se recomienda servirlo ligeramente fresco.

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21 163 opiniones
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Campo

Domaine de Sainte Marie

Variedad

Pinot Noir

Cosecha

2022

Denominación

Côtes du Jura

Región

Jura

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Parcialmente manuales

Elaboración del vino

Elaboración tradicional mediante pisado y maceración prolongada

Cría

Embotellado tras un periodo de envejecimiento de un año

Grado alcohólico

12.5%

Nariz

Aromas de frutos rojos (arándanos, grosellas, cerezas)

Paladar

Notas de sotobosque, fresas, guindas

Servir

A 14°C

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un trozo de ternera a la parrilla, embutidos...

Más información en Domaine de Sainte Marie

Más información en Côtes du Jura

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. ROMAIN F. Publicado el 08/08/2024

Buena estructura en boca, con notas varietales bien presentes. Intenso. Quizás le falte un pequeño matiz que el tiempo revelará... El potencial está ahí.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS L. Publicado el 27/05/2024

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