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La Ciderée
La Ciderée, fruto de la innovación y el arraigo regional, es una sidrería occitana creada en 2021 en el corazón de Montpellier.
El huerto de La Ciderée se encuentra en el municipio de Saint-Jean-de-Fos y se cultiva mediante agricultura ecológica. Los manzanos, originarios de Aveyron o Normandía, echan raíces en el famoso terruño de las terrazas de Larzac.
La Ciderée produce sidras artesanales cuya reputación va en aumento y que pueden degustarse desde el principio hasta el final de una comida, solas o acompañadas...
Más información en la página web de La Ciderée
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