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La Ciderée
La Ciderée, fruto de la innovación y las raíces regionales, es una sidrería occitana creada en 2021 en el corazón de Montpellier.
El huerto de La Ciderée se encuentra en el municipio de Saint-Jean-de-Fos y se cultiva de forma ecológica. Los manzanos, originarios de Aveyron o Normandía, arraigan en el renombrado terruño de las terrazas del Larzac.
La Ciderée produce sidras artesanales con una reputación creciente, que pueden degustarse desde el principio de una comida hasta su final, solas o acompañadas...
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