La Ciderée - Cidre Brut La Sansée (Sans Sulfites Ajoutés) 2022
Notas de manzana asada, ruibarbo y frutas de hueso en nariz de La Sansée, sidra bruta sin sulfitos añadidos, con toques silvestres tras la aireación. Burbujas muy finas y vivaces acompañan al paladar rico e intenso, con aromas de compota de manzana fresca y notas silvestres de heno cortado y madera fresca. El agradable final, equilibrado entre taninos y acidez, se prolonga con una buena persistencia. ¡No te lo pierdas!
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Ojo
Amarillo con reflejos dorados, brillante y límpido, burbujas vivas.
Nariz
Notas de manzana al horno, ruibarbo, frutas de hueso y toques silvestres tras la aireación.
Boca
Rico e intenso, burbujas muy finas y vivaces, aromas de compota de manzana fresca, notas silvestres de heno cortado y madera fresca, ligero amargor, bonito final equilibrado entre taninos y acidez, buena persistencia.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para acompañar con una empanadilla de salmón, pollo con salsa de camembert, crepe con caramelo salado o flambeado con manzanas y nueces... ¡desde el entrante hasta el postre!
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de la Srta. AURELIE P. Publicado el 11/03/2024
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