Domaine Magellan

La finca Domaine Magellan, situada en Magalas, al norte de Béziers, nació en 1999 de la asociación entre Bruno Lafon y Sylvie Legros, quienes encontraron una mayoría de parcelas perfectamente adaptadas a una producción de calidad.

La finca Domaine Magellan cuenta con 31,5 ha plantadas, de las cuales 29 ha pertenecen a la DOP. Los viñedos se extienden por las laderas de dos colinas en las que conviven dos terruños distintos: el terruño de «Pech Redon» (la colina redonda, compuesta por arenisca del Triásico) y el terruño villafranquiano, formado por terrazas del Cuaternario típicas de la región de Piscénois. En el viñedo, fue necesario replantearse las prácticas de cultivo y aplicar los principios del arte vitivinícola: Sylvie y Bruno implantaron en la finca Magellan la vendimia 100 % manual, una práctica que se había olvidado en estos magníficos terruños, y consiguieron que los viñedos obtuvieran la certificación de cultivo ecológico a partir de 2010. También se ha construido una nueva bodega, amplia, eficaz y funcional: mimar y respetar las uvas forma parte igualmente del estilo de Magellan, donde las vinificaciones son clásicas y cuidadas.

«Tras 15 años, hemos encontrado nuestra verdad y estamos en armonía con nosotros mismos. Las culturas se han reencontrado, se han fusionado y ahora se ha creado la identidad», afirman estos viticultores rigurosos y talentosos.