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Domaine Magellan - Pézénas 2010

Domaine Magellan - Pézénas 2010

Coteaux du Languedoc|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5
3.1/5 (21 clientes)

2*Étoiles

Hachette

90/100

Wine Spectator

Notes : Guide Hachette 2**(Vin remarquable), Wine Spectator 90/100
« Un vin intense, puissant dans sa robe d'un pourpre presque noir. La palette aromatique est le reflet de la garrigue environnante, complétée de cerise à l'eau-de-vie. La bouche sait conjuguer la concentration et la fraîcheur, la rondeur et la présence de tanins de belle facture. Si on peut le servir dès à présent sur une côte de boeuf, c'est encore un vin en devenir. » (Le Guide Hachette des Vins)

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Ámbito

Domaine Magellan

Variedad

Pézénas

Cosecha

2010

Denominación

Coteaux du Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

50% Syrah, 50% Grenache

Tierra

sols de grès et de silt du Trias, parcelle de 2,5 ha plantée moitié syrah exposée au Nord et moitié grenache exposé au Sud

Viticultura

agricultura ecológica

Vendimia

manuales

Vinificación

simple sans technologie, sans levures ajoutées…Un contrôle des températures permettant des extractions douces surtout en début de fermentation

Crianza

12 mois en fûts bourguignons de 3 à 6 vins

Grado alcohólico

14%

Ecológico

Sí

Ojo

Jolie couleur rubis brillante

Nariz

sur des arômes de fruits rouges avec une dominante de framboise

Sabor

attaque très fruitée, finale longue et élégante avec une texture de tanins très fine. Un vin très séducteur

Servir

a 14-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2015

Producción

10 000 botellas

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

A d&eacute;guster sur une belle pi&egrave;ce de boeuf, des petits gibiers &agrave; plume, des fromages...<br/>

Más información en Domaine Magellan

Más información en Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía de 2018) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Vinos con carácter, muy afrutados, con una textura agradable y un buen equilibrio en cuanto a frescura, que resultan muy fáciles de beber.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2013) con 2** estrellas (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Quand un bourguignon devient sudiste en comprenant la spécificité des vins méditerranéens et en pariant sur l'assemblage des cépages et des terroirs (grès et terrasses graveleuses pour ces syrah et grenache), le résultat ne se fait pas attendre. Ainsi, pour ce troisième millésime en appellation, Bruno Lafon et Sylvie Legros font une entrée remarquée avec un vin intense, puissant dans sa robe d'un pourpre presque noir. La palette aromatique est le reflet de la garrigue environnante, complétée de cerise à l'eau-de-vie. La bouche sait conjuguer la concentration et la fraîcheur, la rondeur et la présence de tanins de belle facture. Si on peut le servir dès à présent sur une côte de boeuf, c'est encore un vin en devenir qui peut être gardé jusqu'en 2014 ou 2015.

Sobre el bodega :

Bruno Lafon heredó de su padre la pasión por el vino y el rigor propio de Borgoña. Seducido por el terruño del Languedoc, se asoció en 1999 con Sylvie Legros para rehabilitar esta finca de 32 hectáreas, gestionada según los principios de la agricultura ecológica.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vino con una puntuación de 90/100 (Muy buen vino)

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