Mas des Capitelles - Faugères Vintage 2023
91/100
Robert Parker
17,5/20
Jancis Robinson
90/100
RVF
«Un blanco ecológico con carácter, de estilo puramente mediterráneo»
«Vivo y lleno de energía, el Faugères Blanc Millésime 2023 es un vino extraordinario, que desprende aromas de cítricos confitados, flores primaverales, especias y pera madura, seguidos de un paladar de cuerpo medio, elegante y armonioso, respaldado por un corazón afrutado, jugoso y brillante, y un final mineral y prolongado. Elaborado a partes iguales con Vermentino y Roussanne, marida a la perfección con los platos veraniegos.» (Robert Parker 2025).
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Ojo
Bonito vestido amarillo con reflejos dorados
Nariz
De estilo mediterráneo, con aromas de flores primaverales, cítricos y pera, notas minerales y delicados toques picantes
Paladar
Redondo y fresco, dinámico, con un final notable
Servir
A 13°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con pescados y mariscos, carnes blancas, quesos poco curados...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 91/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
Vivo y lleno de energía, el Faugères Blanc Millésime 2023 es un vino extraordinario que desprende aromas de cítricos confitados, flores primaverales, especias y pera madura, seguidos de un paladar de cuerpo medio, elegante y armonioso, respaldado por un corazón afrutado, jugoso y brillante, y un final largo y mineral. Elaborado a partes iguales con Vermentino y Roussanne, marida a la perfección con los platos veraniegos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2026) 90/100 (abril de 2026)
Acerca del vino:
Rendimientos reducidos y una larga maceración para este vino blanco con notas de cera, fruta exótica y miel. Concentración de estilo moderno, profundidad y sabor goloso, ágil en el final.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2025) 17,5/20
Acerca del vino:
Cata a ciegas. Su aroma recuerda exactamente al de las ciruelas maduras en su punto y con aroma a miel que he cocinado estas últimas semanas. Un aroma absolutamente magnífico, ¡tan bueno que uno podría perderse en él y olvidarse de catar el vino! Una textura fantástica, entremezclada con aromas herbáceos y una frescura vegetal: la frescura y la suavidad de la menta, la textura de las hojas de menta; la dulzura de la manzanilla y la textura de los pétalos de manzanilla. Alcaravea y comino, miel y manzanas cocidas, hinojo y manzanas silvestres. Hay tantas cosas aquí. ¡Guau!
PRECIO 1JOUR1VIN
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