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Domaine La Grange des Pères - IGP Hérault tinto 2023

Domaine La Grange des Pères - IGP Hérault rouge 2023

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2021 / 1 clientes)
picante
frutas negras
refinado
vino excepcional

«Un icono en la tierra de los grandes vinos, una cosecha excepcional ideal para el envejecimiento»

La Grange des Pères revela una paleta aromática de una intensidad poco común, que combina con elegancia frutos rojos y negros maduros, especias delicadas, notas de regaliz y aromas emblemáticos de la garriga mediterránea. Potente, profundo y notablemente equilibrado, este gran vino seduce tanto por su finura como por su complejidad. Auténtica referencia entre los mejores vinos del Languedoc, encarna la unión perfecta entre carácter, elegancia y emoción.

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Ámbito

Domaine La Grange des Pères

Cosecha

2023

Denominación

IGP Hérault

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Counoise

Tierra

Suelos de guijarros pulidos

Viticultura

Según los principios de la biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional, variedad por variedad, levaduras autóctonas, maceración prolongada

Crianza

24 meses de crianza en barrica

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color granate intenso, con reflejos violáceos

Nariz

De sabor intenso y complejo, con un elegante bouquet de frutos rojos y negros confitados, con notas de garriga, regaliz y trufa

Sabor

De ataque franco y elegante, potente desde el primer momento, el vino se presenta directo, amplio y equilibrado; la estructura tánica es suave y los taninos son sedosos y bien integrados

Servir

En jarra a 17 °C

Abrir

Dejar reposar en una jarra durante 4 horas

Beber antes

2041+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carne de caza al espeto, estofado provenzal de carrillada de ternera, zorzales con uvas, gallina rellena de trufas, tournedos Rossini...

Más información en Domaine La Grange des Pères

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Valoración de los clientes

(Añada 2021)

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de MAX H. Publicado el 17/08/2024

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