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Pays d'Oc
Calmel & Joseph
Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Syrah rouge 2025
Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Syrah tinto 2025

Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Syrah rouge 2025

IGP Pays d'Oc|Vino tinto
Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5
3.3/5 (2024 / 3 clientes)

15/20

Jancis Robinson

Médaille d'Or

Syrah du Monde

(Notas de la añada 2024)
syrah
armonioso
acogedor
aperitivo
barbacoa

«¡Un concentrado de sol que desprende una gran variedad de aromas!»

Suave, sedoso y armonioso, este vino ofrece una bonita estructura sostenida por taninos redondos y bien integrados, con un agradable toque picante en el final. ¡Un vino blanco a la vez sabroso y fresco, toda una sorpresa que merece la pena descubrir!

¡Compra tus vinos Calmel & Joseph al mejor precio en una venta privada!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Calmel & Joseph

Variedad

Villa Blanche Syrah

Cosecha

2025

Denominación

IGP Pays d'Oc

Región

Languedoc

Cepas

100% Syrah

Tierra

Arcilloso-calcáreo

Viticultura

Racional, respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Despalillado, estrujado al 50 %, maceración prefermentativa de cuatro días a 2 °C, vinificación tradicional a 25 °C con remontados diarios durante una semana, crianza en cubas de tres semanas y fermentación maloláctica realizada

Crianza

6 meses, el 40 % en barricas y el 60 % en depósitos de hormigón

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color rojo púrpura intenso

Nariz

Amplio y equilibrado, con una magnífica intensidad aromática, en la que destacan aromas de fresa machacada, mora e higo, con notas de laurel y frutos secos.

Sabor

Suave y sedoso, armonioso, con cuerpo, taninos integrados y redondos, y un discreto toque picante en el final de boca

Servir

A 13°-14°C

Beber antes

2029

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con carne asada, embutidos, ternera a la borgoñona, pimientos rellenos, osso buco, roquefort, crumble de moras...

Más información en Calmel & Joseph

Más información en IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía 2026) 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Una bodega ideal para quienes quieran descubrir los buenos vinos del Languedoc, fieles a su terruño. Jérôme Joseph y Laurent Calmel son comerciantes sin bodega propia. Crían las selecciones de vino en las bodegas de los viticultores a los que se las compran, respetando los sabores y los terruños de origen. Una amplia y deliciosa gama con numerosos vinos excelentes y algunas sorpresas impresionantes.
Decantador

Decanter

Finca valorada Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Laurent Calmel, enólogo, se asoció con Jérôme Joseph para fundar en 1995 una empresa comercializadora especializada en vinos de terruño de Languedoc-Rosellón. El dúo lanzó su marca en 2007. Se encarga de seleccionar las parcelas, vinificar y criar las cosechas.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado (guía 2025) con 15/20 (añada 2024)

Finca calificada como «Recomendada»

Syrah del Mundo

Syrah du Monde

Vino valorado (guía 2025) Medalla de Oro

MÁS BARATO POR 6

7

.50

/bot por 6

(10.00€ cada uno)

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