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Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne blanc 2024
Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne blanco 2024

Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne blanc 2024

IGP Pays d'Oc|Vino blanco

90/100

Bettane & Desseauve

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

(Notas de la cosecha de 2022)
sauvignon
frutas exóticas
aperitivo

«¡Para rugir de alegría!»

El La Lionne blanco, un vino 100 % sauvignon elaborado a partir de una mezcla de tres parcelas, tiene como objetivo expresar la influencia meridional en esta variedad, que a menudo se elabora como monovarietal. ¡Un equilibrio magistral entre frescura y redondez, reflejo del clima mediterráneo!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château de l'Engarran

Variedad

La Lionne

Cosecha

2024

Denominación

IGP Pays d'Oc

Región

Languedoc

Cepas

Sauvignon

Tierra

A los pies de las laderas, grava sobre suelo arcilloso-arenoso

Viticultura

Racional, respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

En su punto óptimo de maduración, por la noche

Vinificación

Parcelas vinificadas por separado, despalillado, prensado neumático por parcelas, selección de los vinos de gota, fermentación durante 3 semanas en depósitos termorregulados

Crianza

En cubas de acero inoxidable

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color amarillo pálido, brillante y límpido

Nariz

Con notas cítricas, de flores blancas, de pera y de frutas exóticas

Sabor

Con un equilibrio entre frescura y redondez, las notas exóticas contrarrestan las notas mentoladas y cítricas, con un toque casi a jengibre, y un final largo y característico.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar sushi o brochetas tailandesas, un lubina al hinojo, una brandada de bacalao o una langosta a la parrilla, un pollo marinado al limón, quesos de cabra y pasteles de almendra o de albaricoque...

Más información en Château de l'Engarran

Más información en IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 90/100 (añada 2022)

Bodega valorada (guía 2026) 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Nos llama la atención la energía y la sana ambición de las dos hermanas, Diane y Constance, que dirigen con dinamismo L'Engarran (50 hectáreas), distribuidas alrededor de una «folie» del siglo XVIII. Diane, encargada de la vinificación, busca la precisión. El estilo destaca la gran madurez de las uvas, lo que da lugar a vinos opulentos, con una mejora en la calidad de los taninos, más finos y redondos.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

El Ch. de l'Engarran es una «folie» de Montpellier del siglo XVIII, incluida en el Inventario Nacional de Monumentos Históricos. Tres generaciones de mujeres han convertido esta finca de 55 hectáreas en uno de los lugares más bellos de los Grés de Montpellier y de Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Concurso de viticultores independientes

Concours des Vignerons Indépendants

Vino galardonado con la Medalla de Oro

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