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Domaine de Ravanès - Le Guêpier Rosado 2010

Domaine de Ravanès - Le Guêpier Rosé 2010

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2.5/5 (2 clientes)
El Guêpier es un rosado con mucho carácter, fruto de una mezcla inédita en la que el Cinsaut de viñas viejas le aporta un sabor afrutado y una frescura extraordinarios. El Merlot le aporta una estructura y una vinosidad que lo hacen ideal para maridar con los productos del mar más selectos, pero también con ensaladas y platos exóticos especiados. ¡Un buen rosado de mesa!

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Ámbito

Domaine de Ravanès

Variedad

Le Guêpier Rosé

Cosecha

2010

Denominación

IGP Pays d'Oc

Región

Languedoc

Cepas

66% Cinsaut Noir, 34% Merlot Noir

Tierra

Arcilloso-calcáreo y grava

Viticultura

Tradicional

Crianza

sobre lías finas

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

Vestido de color rosa intenso con reflejos fucsias

Nariz

Intenso y con un sabor delicioso a granadina, frambuesa, frutas exóticas y grosella

Sabor

Suave y rebosante de fruta, en la prolongación aromática de la nariz, tiene un ataque vivo y luego se redondea como un manjar, con una auténtica vinosidad llena de sutil equilibrio.

Servir

a 8-10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2013

Producción

2.600 botellas

Maridajes de vinos y platos

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C&rsquo;est un vin de repas plus que d&rsquo;ap&eacute;ritif, &agrave; boire sur des entr&eacute;es, des grillades...<br/>

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