Domaine de Ravanès

La finca Domaine de Ravanès es conocida por elaborar vinos «fuera de lo común» muy apreciados por los aficionados. Marc Benin cuida los 33 hectáreas de viñedos de la finca Domaine de Ravanès y elabora grandes vinos tintos de guarda con la denominación Vin de Pays des Coteaux de Murviel Indication Géographique Protégée, así como vinos blancos licorosos muy originales, elaborados principalmente con uvas botritizadas recolectadas en pleno invierno.

La finca Domaine de Ravanès produce la cosecha Les Gravières du Taurou, considerada como el «Pétrus del Languedoc», después de que su añada 1999 Vin de Pays des Coteaux de Murviel superara al gran Pétrus en una memorable cata a ciegas... La finca practica la agricultura ecológica desde 2011.