Domaine de Ravanès

El Domaine de Ravanès es famoso por producir algunos de los vinos más insólitos del mundo. Marc Benin se ocupa de las 33 hectáreas de viñedo del Domaine de Ravanès, donde se producen grandes vinos tintos que se depositan bajo la etiqueta de Indicación Geográfica Protegida Vin de Pays des Coteaux de Murviel, así como vinos blancos dulces muy originales elaborados a partir de uvas botritizadas recogidas en pleno invierno.

El Domaine de Ravanès produce Les Gravières du Taurou, considerado el "Pétrus del Languedoc", después de que su Vin de Pays des Coteaux de Murviel de 1999 se impusiera al gran Pétrus en una memorable cata a ciegas..... La finca es ecológica desde 2011.