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Château La Négly - La Clape La Brise Marine 2024

Château La Négly - La Clape La Brise Marine 2024

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

16,5/20

Jancis Robinson

frescura
sabroso
frutas exóticas
pescado

"Un blanco fresco, delicioso y refinado con notas salinas - ¡nos encanta!

"Es realmente delicioso. Melocotón blanco maduro, tan maduro que es casi exuberante, rozando el mango. Raíz de jengibre, pimienta rosa y flor de almendro. Generoso pero bien proporcionado, la acidez esculpe toda esta generosidad. Fabulosa tensión final. Un vino delicioso". (Jancis Robinson 2025).

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Dominio

Château La Négly

Variedad

La Brise Marine

Cosecha

2024

Denominación

La Clape

Región

Languedoc

Cepas

Bourboulenc, Roussanne, Rolle

Tierra

Arcillo-calcárea, frente al mar en la vertiente oriental del macizo de la Clape

Viticultura

Alto valor medioambiental nivel 3

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Prensado neumático de racimos enteros, selección del mosto, maceración sobre lías durante 72 horas, fermentación alcohólica a temperatura controlada.

Cría

4 meses en cubas sobre lías finas

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Color brillante

Nariz

Aromas de frutas exóticas, mango, melocotón blanco, notas de almendras frescas.

Boca

Vivo, potente y generoso, con una nota mineral que acentúa su complejidad.

Servir

A 8°-10°C

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo como aperitivo, con sushi, tartar de atún, pescado a la parrilla o una fuente de marisco...

Más información Château La Négly

Más información La Clape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Château La Négly es uno de los mejores vinos de Languedoc. Situado en el suelo arcillo-calcáreo de La Clape, esta gran propiedad de 50 hectáreas gestiona también un garaje cru, Clos des Truffiers, en Saint-Pargoire. Es propiedad de la familia Paux-Rosset. La Négly ofrece una amplia gama de vinos, todos ellos con un frescor mentolado único, que recomendamos sin reservas. Ancely, dedicado al Mourvèdre, es el eslabón entre esta gama y las ambiciosas cuvées, producidas en ediciones limitadas y codiciadas por ricos conocedores extranjeros. El éxito actual implica a los tres colores, lo que no es tan frecuente.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

En la ladera sur del Macizo de la Clape, la brisa marina estival atempera la fuerza del sol y de la tramontana. Jean Paux-Rosset se instaló aquí en 1996 y replantó el viñedo, que ahora ocupa 100 hectáreas. Dirige la explotación con sus hijos Bastien y Mario, asistidos por Claude Gros, enólogo de renombre de Narbona.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16,5/20

Sobre el vino :

Es realmente delicioso. Melocotón blanco maduro, tan maduro que es casi exuberante, rozando el mango. Raíz de jengibre, pimienta rosa y flor de almendro. Generoso pero bien proporcionado, la acidez esculpe toda esta generosidad en una forma clara. Fabulosa tensión final. Un vino delicioso.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recomendado

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento de M. BERNARD L. Publicado el 08/10/2025

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