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Château La Négly - La Clape La Côte 2023

Château La Négly - La Clape La Côte 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

91/100

James Suckling

91/100

Wine Enthusiast

90/100

A. Larsson

16/20

Jancis Robinson

afrutado
relación calidad-precio
valor seguro

«Una cosecha afrutada y deliciosa, imprescindible en cualquier bodega».

«Un vino delicioso, sedoso y afrutado, con aromas de cerezas dulces, fresas y flores. De cuerpo medio y taninos finos. Textura refinada, generoso núcleo de bayas y especias en boca y final concentrado. Para beber o guardar». (James Suckling 2025).

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Ámbito

Château La Négly

Variedad

La Côte

Cosecha

2023

Denominación

La Clape

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache

Tierra

Arcillo-calcáreas, muy pedregosas, en las laderas sureste.

Viticultura

Alto valor medioambiental nivel 3

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración carbónica en Carignan, vinificación tradicional con despalillado para las demás variedades, fermentación con control de temperatura.

Cría

12 meses en cubas de madera para la Garnacha, 12 meses en cubas de hormigón para la Cariñena y la Monastrell, 12 meses en barricas de 300 litros para la Syrah.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Vestido de un hermoso tono rubí intenso.

Nariz

Aromas de cassis, pimienta negra, notas de regaliz y mora.

Boca

Gourmet, con una textura sedosa y refinada, final suave y elegante.

Servir

A 15°-17°C

Beber antes

2028

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

El acompañamiento ideal para un chuletón con fricassé de rebozuelos, caza, carnes rojas, una tabla de quesos...

Más información en Château La Négly

Más información en La Clape

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

El castillo La Négly es una de las referencias del Languedoc. Situado en La Clape, sobre un suelo arcilloso-calcáreo, este gran dominio de 50 hectáreas también gestiona un cru de garage, el Clos des Truffiers, en Saint-Pargoire. Es propiedad de la familia Paux-Rosset. La gama de La Négly es amplia y sus vinos tienen como denominador común una frescura mentolada única, por lo que los recomendamos sin reservas. El Ancely, dedicado a la variedad mourvèdre, es el nexo de unión entre esta gama y los vinos ambiciosos, producidos en tiradas limitadas y muy apreciados por los aficionados extranjeros adinerados. El éxito actual se extiende a los tres colores, lo que no es tan frecuente.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

En la ladera sur del macizo de La Clape, las brisas marinas estivales atenúan la fuerza del sol y de la tramontana. Jean Paux-Rosset, que se instaló en 1996, replantó el viñedo, que hoy cubre 100 hectáreas y que explota junto con sus hijos Bastien y Mario, con la ayuda de Claude Gros, famoso enólogo de Narbona.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Acerca del vino:

Una nariz aromática de frambuesa negra, cereza roja, ruibarbo y piel de higo llena la nariz del vino. En boca, frutos negros robustos, masa de pan y taninos ferrosos que esperan pacientemente a ser liberados.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16/20

Acerca del vino:

Aromas de cereza negra, taninos aterciopelados con notas de chocolate. Abundante jugo de cereza. Imbuido de jugo. Regaliz, tomillo y lavanda en el final ligeramente áspero. Fresco y sorprendentemente transparente para ser un vino tan grande con Mourvèdre y Syrah en la mezcla. Final cálido.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 91/100

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

Un vino delicioso, sedoso y afrutado, con aromas de cerezas dulces, fresas y flores. De cuerpo medio, con taninos finos. Textura refinada, generoso núcleo de bayas y especias en boca y final concentrado. Para beber o guardar.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Vino calificado (guía 2024) 90/100

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 17/09/2025

Favorito este tinto meridional altamente seductor que ofrece un paladar esférico, profundo y ricamente compuesto por sabrosos aromas de frutos negros bien maduros, infusionados con especias cálidas y sutiles notas ahumadas y de cacao. Además de su densidad casi espesa, la textura es cremosa y suave, ennoblecida por taninos delicados y sedosos que dejan un final extraordinariamente largo, con un ligero toque mineral. Un precio increíble para este pequeño vino del sur que lo tiene todo. Maridado con costillas de cerdo con miel y salsa barbacoa, asadas sobre cepas de vid. Nota = 4,2.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de la Sra. MARIE-CLAUDE R. Publicado el 02/12/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. FLORIAN C. Publicado el 30/10/2025

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