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Château La Négly - La Clape La Côte 2023

Château La Négly - La Clape La Côte 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

91/100

James Suckling

91/100

Wine Enthusiast

90/100

A. Larsson

16/20

Jancis Robinson

afrutado
calidad precio
apuesta segura

«Una cosecha afrutada y deliciosa, imprescindible en cualquier bodega».

«Un vino delicioso, sedoso y afrutado, con aromas de cerezas dulces, fresas y flores. De cuerpo medio y taninos finos. Textura refinada, generoso núcleo de bayas y especias en boca y final concentrado. Para beber o guardar». (James Suckling 2025).

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Dominio

Château La Négly

Variedad

La Côte

Cosecha

2023

Denominación

La Clape

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache

Tierra

Arcillo-calcáreas, muy pedregosas, en las laderas sureste.

Viticultura

Alto valor medioambiental nivel 3

Vendimia

Manual

Vinificación

Maceración carbónica en Carignan, vinificación tradicional con despalillado para las demás variedades, fermentación con control de temperatura.

Cría

12 meses en cubas de madera para la Garnacha, 12 meses en cubas de hormigón para la Cariñena y la Monastrell, 12 meses en barricas de 300 litros para la Syrah.

Graduación alcohólica

14%

Ojo

Vestido de un hermoso color rubí intenso.

Nariz

Aromas de cassis, pimienta negra, notas de regaliz y mora.

Boca

Gourmet, con una textura sedosa y refinada, final suave y elegante.

Servir

A 15°-17°C

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

El acompañamiento ideal para una costilla con fricassé de rebozuelos, caza, carnes rojas, una tabla de quesos...

Más información Château La Négly

Más información La Clape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Château La Négly es uno de los mejores vinos de Languedoc. Situado en el suelo arcillo-calcáreo de La Clape, esta gran propiedad de 50 hectáreas gestiona también un garaje cru, Clos des Truffiers, en Saint-Pargoire. Es propiedad de la familia Paux-Rosset. La Négly ofrece una amplia gama de vinos, todos ellos con un frescor mentolado único, que recomendamos sin reservas. Ancely, dedicado al Mourvèdre, es el eslabón entre esta gama y las ambiciosas cuvées, producidas en ediciones limitadas y codiciadas por ricos conocedores extranjeros. El éxito actual implica a los tres colores, lo que no es tan frecuente.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

En la ladera sur del Macizo de la Clape, la brisa marina estival atempera la fuerza del sol y de la tramontana. Jean Paux-Rosset se instaló aquí en 1996 y replantó el viñedo, que ahora ocupa 100 hectáreas. Dirige la explotación con sus hijos Bastien y Mario, asistidos por Claude Gros, enólogo de renombre de Narbona.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Sobre el vino :

Una nariz aromática de frambuesa negra, cereza roja, ruibarbo y piel de higo llena la nariz del vino. En boca, frutos negros robustos, masa de pan y taninos ferrosos que esperan pacientemente a ser liberados.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16/20

Sobre el vino :

Aromas de cereza negra, taninos aterciopelados con notas de chocolate. Abundante jugo de cereza. Imbuido de jugo. Regaliz, tomillo y lavanda en un final ligeramente áspero. Fresco y sorprendentemente transparente para ser un vino tan grande con Mourvèdre y Syrah en la mezcla. Final cálido.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 91/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Un vino delicioso, sedoso y afrutado, con aromas de cerezas dulces, fresas y flores. De cuerpo medio y taninos finos. Textura refinada, generoso núcleo de bayas y especias en boca y final concentrado. Para beber o guardar.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Vino calificado (guía 2024) 90/100

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 17/09/2025

Favorito este tinto meridional altamente seductor que ofrece un paladar esférico, profundo y ricamente compuesto por sabrosos aromas de frutos negros bien maduros, infusionados con especias cálidas y sutiles notas ahumadas y de cacao. Además de su densidad casi espesa, la textura es cremosa y suave, ennoblecida por taninos delicados y sedosos que dejan un final extraordinariamente largo, con un ligero toque mineral. Un precio increíble para este pequeño vino del sur que lo tiene todo. Maridado con costillas de cerdo con miel y salsa barbacoa, asadas sobre sarmientos. Nota = 4,2.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de la Sra. MARIE-CLAUDE R. Publicado el 02/12/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña de M. FLORIAN C. Publicado el 30/10/2025

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