Calmel & Joseph - Languedoc 2015
14,5/20
Bettane & Desseauve
Fino, especiado y afrutado, el tinto de Languedoc de Calmel & Joseph es de estilo profundamente mediterráneo. Aromas de garriga y bayas maduras se mezclan en el paladar con taninos suaves y redondos.
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Ojo
albornoz granate
Nariz
Fino, especiado y limpio. Aromas de frutos rojos, dominados por la grosella negra.
Boca
Aromas de garriga y bayas. Taninos suaves, redondos y bien estructurados.
Servir
a 16-18 °C
Beber de
2016
Beber antes
2020
Maridaje
para disfrutar con un buen trozo de ternera, ...
Bettane & Desseauve
Valorado (guía 2016) 14,5/20 (Cosecha 2014) (Buen vino)
Domaine calificado (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
La casa ideal para los que quieren descubrir buenos vinos de Languedoc fieles a su terruño. Jérôme Joseph y Laurent Calmel son comerciantes de vino sin bodega. Maduran sus cuvées seleccionadas en los viñedos de los que las compran, respetando los sabores y terruños originales. Una amplia gama de vinos gastronómicos, con muchos éxitos y algunas sorpresas sorprendentes.
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 1995, el enólogo Laurent Calmel se asoció con Jérôme Joseph para fundar una vinoteca especializada en vinos de terruño de Languedoc-Rosellón. El dúo lanzó su marca en 2007. Seleccionan las parcelas, vinifican y maduran las añadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
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