Château d'Oupia rosé 2017

Name: Château d'Oupia rosado 2017
Brand: Château d'Oupia
Rating: 2.7 (7 reviews)

Minervois|Vino rosado

2.7/5 (7 clientes)

89-91/100

Vinous

(Notas de la cosecha 2016)

De color ligeramente salmón, el rosado del Château d'Oupia ofrece un delicioso equilibrio entre frutos rojos frescos y mineralidad. ¡Será el acompañamiento perfecto para sus comidas veraniegas!

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Sitio web calificado

21124 opiniones

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Ámbito

Château d'Oupia

Cosecha

2017

Denominación

Minervois

Región

Languedoc

Cepas

10% Cinsault, 40% Syrah, 50% Grenache

Tierra

laderas arcilloso-calcáreas sobre lecho de arenisca

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Rosado de sangría. Fermentación a baja temperatura (14-16 °C).

Cría

3 meses sobre lías

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

vestido salmón

Nariz

aromas de frutos rojos

Boca

jugosa y mineral, con notas de frutos rojos

Servir

a 8-10 °C

Beber desde

2018

Beber antes

2020

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con un tabulé, un melón con jamón de Parma, pasta al pistou...

Más información en Château d'Oupia

Más información en Minervois

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

De la fortaleza medieval de los señores de Oupia solo quedan algunos muros, restos de la muralla y una torre. En 1860, Romain Iché compró el castillo, que pasó a manos de su nieto André en 1970. Este último se encargó de renovar la finca y la bodega, y convirtió la propiedad en un referente de la denominación Minervois. Fallecido en 2007, dejó la obra de su vida a su hija Marie-Pierre.

Vinous

Vino puntuado con 89/100 (Añada 2016)

Valoración de los clientes

2.7/5

en 7 opiniones