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Château d'Oupia rosé 2017

Name: Château d'Oupia rosado 2017
Brand: Château d'Oupia
Rating: 2.7 (7 reviews)

Minervois|Vino rosado

2.7/5 (7 clientes)

89-91/100

Vinous

(notas de la cosecha de 2016)

Ligeramente asalmonado, el rosado de Château d'Oupia ofrece un delicioso equilibrio de fruta roja fresca y mineralidad. ¡Será el compañero perfecto para sus fiestas de verano!

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Sitio web calificado

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Dominio

Château d'Oupia

Cosecha

2017

Denominación

Minervois

Región

Languedoc

Cepas

10% Cinsault, 40% Syrah, 50% Grenache

Tierra

laderas arcillo-calcáreas sobre cuencas de arenisca

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

rosado de saignée. Fermentación a baja temperatura (14-16°C)

Cría

3 meses sobre lías

Graduación alcohólica

13,5%

Ojo

color salmón

Nariz

aromas de bayas rojas

Boca

jugoso y mineral, con notas de fruta roja

Servir

a 8-10 °C

Beber de

2018

Beber antes

2020

Maridaje

Disfrútelo con tabulé, melón con jamón de Parma, pasta con pesto...

Más información Château d'Oupia

Más información Minervois

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

De la fortaleza medieval de los señores de Oupia sólo quedan tramos de muralla, vestigios del recinto y una torre. En 1860, Romain Iché compró el castillo, que pasó a su nieto André en 1970. André se encargó de renovar la finca y la bodega, convirtiendo la propiedad en un referente de la denominación Minervois. André falleció en 2007, dejando la obra de su vida a su hija Marie-Pierre.

Vinous

Calificación 89/100 (Cosecha 2016)

Valoración de los clientes

2.7/5

en 7 opiniones