Château de Lascaux - Pic Saint-Loup Carra rouge 2024
2*Étoiles
Hachette
92/100
Bettane & Desseauve
16,5/20
Jancis Robinson
«Una cosecha que rinde homenaje al terruño calcáreo, fuente de su tipicidad y carácter único».
Este Pic-Saint-Loup revela una nariz brillante e intensamente aromática, que se abre con notas de regaliz y cassis. En boca, el ataque es amplio y expresivo, sostenido por taninos suaves y perfectamente fundidos. Los aromas de frutos rojos, mora, grosella negra y aceituna negra se mezclan con toques de enebro, antes de prolongarse en un final elegantemente picante. Un vino generoso, armonioso e irresistiblemente goloso.
¡Compre sus vinos Château de Lascaux al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color rojo intenso, con reflejos púrpura.
Nariz
Intenso, aromas de frutos rojos y negros, notas especiadas y de regaliz.
Boca
Buen volumen, expresivo y aterciopelado, buen equilibrio, taninos suaves y fundidos, final picante.
Servir
A 14°-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2033
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con verduras a la provenzal, un tajín de cordero, un costillar de cordero al romero, tapas, carnes en salsa, una tabla de quesos, vacherin...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado (guía 2026) 92/100 (Añada 2023)
Domaine noté (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
El Château de Lascaux está dirigido desde 1990 por Jean-Benoît Cavalier, ingeniero agrónomo que también preside los destinos de la vasta denominación Languedoc. La finca, situada en Vacquières, explota parcelas, algunas de las cuales están clasificadas como Pic-Saint-Loup. Esta finca de 45 hectáreas, más orientada hacia la Syrah, se dedica a la agricultura ecológica. La finca no deja de innovar y no duda en cuestionarse a sí misma, lo que garantiza el progreso. Vinifica por terruños, aislando las parcelas situadas en los diferentes tipos de suelos, entre los que destaca la Gravette de Corconne, con sus acentos tan característicos. La nueva bodega, muy bien pensada, ha permitido mejorar la precisión de los vinos, así como el uso de grandes recipientes, lo que ha eliminado las crianzas lentas en fusionarse. Aquí se puede disfrutar realmente desde los vinos de gama básica. Carra 2023 es impresionante.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 2*Estrellas (Añada 2023) (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Benoît Cavalier, agrónomo de formación, relanzó la finca familiar a mediados de los años 80, siguiendo los pasos de catorce generaciones de viticultores en este terruño de grava calcárea que su familia cultiva desde 1554. Esta figura emblemática del Pic Saint-Loup cultiva su viñedo (85 hectáreas en la actualidad) mediante agricultura ecológica y biodinámica. En algunas parcelas, las ovejas pastan entre las cepas, labrando la tierra y aportando un abono totalmente natural. Una apuesta segura.
Jancis Robinson
Vino puntuado (guía 2026) 16,5/20 (Añada 2023)
MÁS BARATO POR 3
13
.50
(15.00€ cada uno)
Reembolso | 2.00%