Domaine Comps - Cuvée de Pénelle 2013

«En nariz, la grosella negra es omnipresente; tras la aireación, se revelan aromas más complejos de fruta cocida y cuero. En boca, la grosella negra se combina con una nota cítrica en un paladar amplio y fresco, sostenido por taninos bien integrados. La cata culmina con un sutil toque amaderado y avainillado y una nota ahumada. » (Guía Hachette de los Vinos 2015) Un carácter muy soleado del Mediterráneo que maridará a la perfección con esta receta de moussaka.