Mas Champart - Saint-Chinian Clos de la Simonette 2018
93/100 Coup de Cœur
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
91/100
Robert Parker
90/100
Decanter
90/100
Vinous
La cosecha Clos de la Simonette reúne los dos terruños de la finca. Por un lado, las variedades Garnacha y Cariñena en mesetas calcáreas muy pedregosas y, por otro, la variedad Monastrell en laderas arcilloso-calcáreas. El vino es potente, amplio y fino, con aromas de frutos rojos y negros bien maduros y toques de garriga. ¡Una gran cosecha meridional para maridar con sabores mediterráneos!
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Nariz
Potente, con aromas de frutos rojos maduros, garriga y especias.
Boca
Amplio y fino, afrutado con taninos finos.
Servir
En jarra a 17 °C.
Beber antes
2028+
Maridaje de vinos y platos
Combina perfectamente con un cordero asado al espeto durante 7 horas, o en tajín, una pintada guisada con tocino ahumado o incluso un magret de pato a la brasa...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 16,5/20 (Añada 2017) (Vino de referencia)
Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Isabelle y Mathieu Champart crearon su bodega desde cero en 1976 y la convirtieron en una marca de prestigio, ya que año tras año todo sigue siendo excelente. La aparente sencillez de estos vinos desconocidos solo era comparable a la longitud y complejidad de sus finales. La bodega ha cambiado de manos y Pascaline Bour, pariente de la familia Mulliez, se ha hecho cargo de ella. Esperamos con interés los vinos producidos por el nuevo equipo y confiamos en que continúen con una increíble serie de grandes éxitos en una denominación que, curiosamente, adolece de una falta de notoriedad.
Decanter
Vino puntuado con 90/100 (añada 2017)
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Un paisaje magnífico, viñedos en terrazas, una masía en la ladera de una colina, un terruño muy pedregoso, arcilloso-calcáreo. Desde 1976, Isabelle y Matthieu Champart cultivan en este entorno de postal 13 hectáreas de viñedos (el 80 % de ellos ecológicos) con una sensibilidad ecológica muy anterior a la conversión oficial iniciada en 2019, que vinifican desde 1988, año en que abandonaron la cooperativa.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 91/100 (Vintage 2017) (Vino formidable)
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2021) 93/100 Favorito Añada 2017)
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Los seguidores de la pareja Champart, ambos recién jubilados, pueden estar tranquilos: ¡la finca sigue en plena forma, siguiendo los pasos de sus creadores! Nicolas Gaignon sigue dando vida a estas magníficas cosechas cultivadas en un suelo arcilloso-calcáreo. La finca de 16 hectáreas, situada en los pliegues calcáreos que dominan la ciudad de Saint-Chinian, comenzó su conversión a la agricultura ecológica en 2019. Aquí, los vinos están pensados tanto para el consumo inmediato como para una larga crianza.
Vinous
Vino puntuado con 90/100 (añada 2017)