Mas Champart - Saint-Chinian Clos de la Simonette 2018
93/100 Coup de Cœur
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
91/100
Robert Parker
90/100
Decanter
90/100
Vinous
La cosecha Clos de la Simonette reúne los dos terruños de la finca. Por un lado, las variedades Garnacha y Cariñena en mesetas calcáreas muy pedregosas y, por otro, la variedad Monastrell en laderas arcilloso-calcáreas. El vino es potente, amplio y fino, con aromas de frutos rojos y negros bien maduros y toques de garriga. ¡Una gran cosecha meridional para maridar con sabores mediterráneos!
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Nariz
Potentes aromas de bayas rojas maduras, garriga y especias.
Boca
Amplio y fino, afrutado con taninos finos
Servir
Decantar a 17°C
Beber antes
2028+
Maridaje
Perfecto con una pierna de cordero asada durante 7 horas en un asador o en un tajine, pintada estofada con tocino ahumado o pechuga de pato cocinada a fuego abierto....
Bettane & Desseauve
Calificación 16,5/20 (Cosecha 2017) (Vino de referencia)
Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Isabelle y Mathieu Champart crearon su finca de la nada en 1976, y han hecho de ella su firma, porque año tras año, todo es siempre excelente. La aparente sencillez de estos vinos sólo es igualada por la longitud y complejidad de sus acabados. Ahora, la propiedad ha cambiado de manos y se ha hecho cargo de ella Pascaline Bour, emparentada con la familia Mulliez. Estamos a la espera de los vinos producidos por el nuevo equipo, y esperamos que continúen una increíble serie de grandes éxitos en una denominación que curiosamente adolece de falta de notoriedad.
Decanter
Calificación 90/100 (Cosecha 2017)
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Un paisaje magnífico, viñedos en terrazas, una granja en la ladera, un terruño muy pedregoso y arcillo-calcáreo. Desde 1976, Isabelle y Matthieu Champart cultivan 13 hectáreas de viñedos en este entorno de postal (80% de los cuales son ecológicos), con una sensibilidad ecológica anterior al proceso de conversión oficial iniciado en 2019. Elaboran vino aquí desde 1988, año en que abandonaron la cooperativa.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 91/100 (Vintage 2017) (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2021) 93/100 Favorito Añada 2017)
Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Los admiradores del matrimonio Champart, ambos recientemente jubilados, pueden estar seguros de que la propiedad sigue en plena forma, siguiendo la tradición de sus fundadores. Nicolas Gaignon sigue dando vida a estas finas cosechas, atornilladas sobre un lecho de arcilla y piedra caliza. La finca de 16 hectáreas, situada en los pliegues de piedra caliza que dominan la ciudad de Saint-Chinian, comenzó su conversión a la agricultura ecológica en 2019. Aquí, los vinos son tanto de placer inmediato como de buen envejecimiento.
Vinous
Calificación 90/100 (Cosecha 2017)
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