Mas Champart - Saint-Chinian Clos de la Simonette 2018
93/100 Coup de Cœur
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
91/100
Robert Parker
90/100
Decanter
90/100
Vinous
La cosecha Clos de la Simonette reúne los dos terruños de la finca. Por un lado, las variedades Garnacha y Cariñena en mesetas calcáreas muy pedregosas y, por otro, la variedad Monastrell en laderas arcilloso-calcáreas. El vino es potente, amplio y fino, con aromas de frutos rojos y negros bien maduros y toques de garriga. ¡Una gran cosecha meridional para maridar con sabores mediterráneos!
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Nariz
Potente, con aromas de frutos rojos maduros, garriga y especias.
Boca
Amplio y fino, afrutado con taninos finos.
Servir
En jarra a 17 °C.
Beber antes
2028+
Maridaje de vinos y platos
Combina perfectamente con un cordero asado al espeto durante 7 horas, o en tajín, una pintada guisada con tocino ahumado o incluso un magret de pato a la brasa...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 16,5/20 (Añada 2017) (Vino de referencia)
Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Isabelle y Mathieu Champart crearon su bodega desde cero en 1976 y la convirtieron en una marca de prestigio, ya que año tras año todo sigue siendo excelente. La aparente sencillez de estos vinos desconocidos solo era comparable a la longitud y complejidad de sus finales. La bodega ha cambiado de manos y Pascaline Bour, pariente de la familia Mulliez, se ha hecho cargo de ella. Esperamos los vinos producidos por el nuevo equipo, con la esperanza de que continúen una increíble serie de grandes éxitos en una denominación que, curiosamente, adolece de una falta de notoriedad.
Decanter
Vino puntuado con 90/100 (Añada 2017)
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Un paisaje magnífico, viñedos en terrazas, una masía en la ladera de una colina, un terruño muy pedregoso, arcilloso-calcáreo. Desde 1976, Isabelle y Matthieu Champart cultivan en este entorno de postal 13 hectáreas de viñedos (el 80 % de ellos ecológicos) con una sensibilidad ecológica muy anterior a la conversión oficial iniciada en 2019, que vinifican desde 1988, año en que abandonaron la cooperativa.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 91/100 (Vintage 2017) (Vino formidable)
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2021) 93/100 Favorito Añada 2017)
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Los seguidores de la pareja Champart, ambos recién jubilados, pueden estar tranquilos: ¡la finca sigue en plena forma, siguiendo los pasos de sus creadores! Nicolas Gaignon sigue dando vida a estas magníficas cosechas cultivadas en un suelo arcilloso-calcáreo. La finca de 16 hectáreas, situada en los pliegues calcáreos que dominan la ciudad de Saint-Chinian, comenzó su conversión a la agricultura ecológica en 2019. Aquí, los vinos están pensados tanto para el consumo inmediato como para una larga crianza.
Vinous
Vino puntuado con 90/100 (Añada 2017)
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