Mas Champart

Mas Champart es una finca creada en 1976 en Saint-Chinian, en la región de Languedoc, gracias a la voluntad de Isabelle Champart. Desde entonces, la compra progresiva de viñedos viejos y terrenos abandonados, así como las inversiones tanto financieras como humanas, permiten hoy en día a Mas Champart sacar el máximo partido a sus 16 hectáreas de viñedos. En la actualidad, esta finca está en manos del experto Nicolas Gaignon (Vignoble du Loup Blanc), que continuará el trabajo iniciado y se dedicará a nuevos y prometedores proyectos.

Los suelos de Saint-Chinian sobre los que se asientan las viñas de Mas Champart tienen una geología compleja que crea un mosaico de terruños: mesetas calcáreas pedregosas, laderas arcilloso-calcáreas, faldas de laderas más frescas y húmedas. Los vinos de Mas Champart reflejan y transmiten la riqueza, la sutileza y la diversidad de estos terruños y variedades de uva. Al igual que en los orígenes de la finca, aproximadamente una cuarta parte de la cosecha se destina a la bodega cooperativa de Saint-Chinian, mientras que el resto se vinifica en la propiedad. Mas Champartproduce principalmente AOC Saint-Chinian, salvo una cuvée «confidencial» en Vin de Pays d'Oc. Los Saint-Chinian de Mas Champart se producen en tres colores tras la mezcla de Syrah, Garnacha, Cariñena y Monastrell para los tintos, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc o Garnacha para los blancos y Monastrell, Cinsault y Syrah para los rosados.