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Chateau Kefraya - Les Bretèches 2017

Chateau Kefraya - Les Bretèches 2017

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (8 clientes)
Líbano
afrutado
accesible
listo para beber

«Delicado y profundo»

Esta cosecha cumple la promesa de Château Kefraya: elaborar un vino concentrado, lleno de sol y accesible desde su juventud. Sus notas intensamente complejas de garriga, tabaco, especias y frutos rojos embriagan. En boca continúa este viaje, al que se suman unos taninos finos y profundidad sobre una estructura marcada por la frescura.

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Ámbito

Château Kefraya

Variedad

Les Bretèches

Cosecha

2017

Denominación

Plaine de la Bekaa

Región

Líbano

Cepas

Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Carignan, Cinsault

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado y estrujado antes del encubado, fermentación alcohólica y maceración de 1 a 3 semanas en cubas de acero inoxidable, fermentación maloláctica en cubas de hormigón.

Cría

Mínimo 24 meses en cubas

Grado alcohólico

14%

Azúcares residuales

2,1 g/l

Ojo

Color granate intenso con reflejos púrpura, límpido y brillante.

Nariz

Complejo y elegante, con sutiles notas de frutos negros, especias, curry y resina.

Boca

Ataque amplio y untuoso, fino y equilibrado, con un ligero toque especiado en el final, los taninos están fundidos.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina bien con mezzés libaneses, carnes a la parrilla, platos picantes...

Más información en Château Kefraya

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