1jour1vin
20852 opiniones de clientes
Château Kefraya - Llanura de la Bekaa Comte de M 2016

Château Kefraya - Plaine de la Bekaa Comte de M 2016

90/100

Robert Parker

Líbano
complejo
larga final
tostado
queso curado

«¡Una cata compleja que refleja la diversidad de los terruños del Líbano!».

«En cata, el 2015 es más ligero y fresco, mientras que este vino es más cálido, con una fruta más madura, y absorbe un poco mejor la madera. Sin embargo, no es tan elegante y fino en general. Personalmente, me inclinaría por el 2015, pero hay quien podría no estar de acuerdo. Es más evidente en muchos aspectos, pero también está bien ensamblado y tiene una estructura magnífica. Debería envejecer al menos otros diez años. 2023-2032» (Wine Advocate 2023).

¡Compre sus vinos Kefraya al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20852 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Kefraya

Variedad

Comte de M

Cosecha

2016

Denominación

Plaine de la Bekaa

Región

Líbano

Cepas

69% Cabernet Sauvignon, 31% Syrah

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos para el Cabernet Sauvignon, arcillo-limosos para el Syrah.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

En barricas de roble de 60 hl con una maceración de 2 semanas, incluyendo 5 días de maceración prefermentativa en frío, fermentación a temperatura controlada de 20/22 °C, fermentación maloláctica.

Cría

Durante 22 meses en barricas de roble francés (100 % nuevas).

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color rubí, reflejos granates, intenso, con un disco brillante.

Nariz

Potente y elegante, con una hermosa intensidad aromática, aromas de frutos rojos frescos, regaliz y mentol, complementados con notas ligeramente florales y tostadas, y una complejidad sublime.

Boca

Ataque amplio y fresco, muy buen equilibrio en su estructura tánica, textura untuosa y aterciopelada, sabores de fruta madura, aromas sutilmente ahumados y amaderados que denotan una gran complejidad, magnífica persistencia aromática en el final.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 a 2 horas antes

Beber antes

2032

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un estofado, platos elaborados con trufa negra, quesos curados...

Más información en Château Kefraya

Más información en Plaine de la Bekaa

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Comte de M 2016 es un coupage 69/31 de cabernet sauvignon y syrah envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés casi todas nuevas. Tiene una graduación alcohólica del 14,1 %. En marcado contraste con el 2015 en términos de condiciones climáticas, el 2016 fue una añada muy calurosa, durante la cual observamos variaciones climáticas. Dadas estas condiciones inusuales, esta añada se crió durante más tiempo en barricas de madera ligeramente tostadas. En cata, el 2015 es más ligero y fresco, mientras que este vino es más cálido, con una fruta más madura, y absorbe un poco mejor la madera. Sin embargo, no es tan elegante y fino en su conjunto. Personalmente, me inclinaría por el 2015, pero hay quien podría no estar de acuerdo. Es más evidente en muchos aspectos, pero también está bien ensamblado y tiene una estructura magnífica. Debería envejecer al menos otros diez años. 2023-2032

Gilbert y Gaillard

Gilbert & Gaillard

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Ámbito valorado Recomendado

No hay notas disponibles.
Cargando...