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Château Kefraya - Llanura de la Bekaa Les Arcanes 2019

Château Kefraya - Plaine de la Bekaa Les Arcanes 2019

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)
Líbano
complejo
textura aterciopelada
plato picante

Favorito de Wine Paris 2024, esta bodega ofrece una complejidad de sabores excepcional!»

«Château Kefraya Les Arcanes 2019 ofrece un placer inmediato, tanto en nariz como en boca. Esta cosecha es el resultado de una cuidada mezcla de variedades de uva que te transporta a través de intensas notas de cerezas negras y dátiles frescos y jugosos, granos de café tostados y especias orientales. Aromas mentolados y de regaliz aportan complejidad al conjunto. En boca, la estructura y la elegancia se entrelazan en una textura aterciopelada y unos taninos de grano fino que auguran un buen potencial de guarda, además del placer que ofrece ya desde ahora. Final largo y especiado: ¡nos deja con ganas de más! » (Compradora de vinos extranjeros 1J1V - Wine Paris 2024)

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Campo

Château Kefraya

Variedad

Les Arcanes

Cosecha

2019

Denominación

Plaine de la Bekaa

Región

Líbano

Cepas

Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Cabernet Franc, Tempranillo, Marselan

Tierra

Selección de parcelas, llanura de la Bekaa (a más de 1000 metros de altitud), falla tectónica de Yammouneth: origen de numerosos terruños (arcillo-calcáreos, arcillo-limosos, pedregosos)

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Despalillado, selección óptica, fermentación alcohólica y maceración de 1 a 2 semanas en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura; fermentación maloláctica en depósitos de hormigón

Cría

27 meses en depósitos (60 %) y en barricas de roble francés (40 %), de las cuales el 2 % son nuevas y el 38 % han contenido vino

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color rubí intenso, limpio y brillante

Nariz

Complejo, limpio y generoso, con aromas de cerezas y dátiles frescos, regaliz y vainilla, matizados por notas mentoladas y tostadas; una agradable diversidad aromática, muy atractivo

Paladar

Ataque untuoso, buena estructura con una trama tánica que invita a la guarda; el equilibrio es elegante, con sabores a frutos rojos y especias orientales, rematados por un final largo y ligeramente picante, complejo y de tacto aterciopelado.

Servir

A 17-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

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Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de ERIC C. Publicado el 22/05/2024

Un buen año (2019) para este clásico de la llanura de la Bella

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