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Domaine Ogereau - L'Enjouée blanco 2022 (Suave)

Domaine Ogereau - L'Enjouée blanc 2022 (Tendre)

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (4 clientes)
chenin
afrutado
tender
gourmand
postres
aperitivo
cocina tailandesa

«Bomba de frutas»

Con un aroma afrutado ya deslumbrante, Enjouée hace honor a su nombre. Esta auténtica bomba de fruta, con intensas notas cítricas, revela una fruta jugosa y crujiente en boca. Cosechado a finales de septiembre, su ligero dulzor se integra perfectamente en una textura que evoca aromas de pomelo y otras frutas... ¡Un Chenin tierno, delicioso y ligero que derretirá los corazones!

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Ámbito

Domaine Ogereau

Variedad

L'Enjouée

Cosecha

2022

Denominación

Vin de France

Región

Loira

Cepas

Chenin

Tierra

Pizarra

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales, finales de septiembre

Vinificación

Prensado de racimos enteros tras una ligera maceración en la prensa. Fermentación con levaduras autóctonas detenida mediante enfriamiento y filtración en equilibrio delicado. Filtración con tierra antes del embotellado.

Grado alcohólico

11%

Azúcares residuales

17,3 g/l

Nariz

Fruta explosiva, intensas notas de manzanas frescas, frutas exóticas y peras maduras.

Boca

Tierna, fresca y apetecible.

Servir

A 10°C

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar como aperitivo, con queso o platos picantes...

Más información en Domaine Ogereau

Más información en Vin de France

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Vincent y Emmanuel Ogereau están al mando, cuidando con mimo sus terruños de Anjou, Savennières y Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Estos apasionados de la música ofrecen una partitura perfecta de chenin y cabernet, cultivando con serenidad sus 23 hectáreas de agricultura ecológica. Esta atractiva dirección, muy representativa de los viñedos de Anjou, ha experimentado un notable progreso en las últimas añadas: ¡es muy sencillo, todo es bueno! Nos sorprende la definición de los vinos, su finura y su elegancia. La gama combina con brillantez el placer inmediato y la capacidad de guarda, con una magnífica crianza en barricas de 400 litros que dan relieve a los vinos. El Coteaux-du-Layon ofrece un magnífico equilibrio, los blancos secos se distinguen por su fruta pura y brillante, los tintos son agradables y alegres. Es una bodega a la que hay que seguir muy de cerca. Los precios indicados son los precios de bodega.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Ubicada en el valle del Layon, esta explotación creada a finales del siglo XIX acumula estrellas y Favoritos todos los colores del Anjou. El viñedo de 24 hectáreas (en conversión ecológica) está dirigido por Vincent Ogereau, uno de los enólogos más talentosos del Loira, con la ayuda de su hijo Emmanuel desde 2014. Imprescindible.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2020) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Vincent Ogereau está asociado con su hijo Emmanuel, que cuenta con una sólida formación internacional y está decidido a seguir la estela de los grandes chenins de terruño, tanto secos como dulces. La finca cosecha rigurosamente uvas sanas (sin botritis en las secas) y ofrece una amplia gama tricolor y homogénea, reflejo del mosaico de esquistos. Cabe destacar el terruño de Bonnes Blanches, que da uno de los coteaux-du-layon más completos y untuosos, que mejora durante un mínimo de quince años. Le Clos Le Grand Beaupréau (sobre las arenas eólicas en la cima de la colina de Épiré) y L'Enthousiasme ( veta de arenisca en la cima de la colina de Épiré) se encuentran entre los blancos más ambiciosos de la denominación. En 2017 se plantó una parcela de chenin en una ladera de roca carbonífera en Ardenay, con el fin de explorar una nueva expresión del blanco angevino.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 4 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de la Sra. YVONNE S. Publicado el 09/02/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. RICHARD C. Publicado el 05/01/2025

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. PATRICE L. Publicado el 20/08/2024

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. CHRISTOPHE MADELEINE V. Publicado el 18/10/2023

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