Domaine Ogereau - Quarts de Chaume La Martinière 2018 (50 cl)
3*Coup de Coeur
Hachette
«Néctar de Chenin»
Vincent Ogereau reivindica «una lógica de climas a la borgoñona» en el enfoque de estos terruños. Aquí, un terruño de esquistos del Brioveriense ha dado origen a este Quarts-de-Chaume de un magnífico color amarillo dorado intenso. La nariz, rica y delicada a la vez, evoca elegantes aromas de madreselva, albaricoque seco, miel y especias dulces, vivificados por notas cítricas. En boca, amplio, opulento y suave, subrayado por una fina trama ácida, muestra un equilibrio perfecto. Agradables y persistentes sabores avainillados animan el final». (Guía Hachette des Vins 2021)
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Ojo
Vestido dorado brillante
Nariz
Intenso aroma a cítricos confitados, mango y delicadas notas de flores secas.
Boca
Delicado, con un toque mineral y el amargor del Quarts de Chaume.
Servir
A 10°C
Beber antes
2038
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con postres de frutas cocidas y compotas o como digestivo...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Vincent y Emmanuel Ogereau están al mando, cuidando con mimo sus terruños de Anjou, Savennières y Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Estos apasionados de la música ofrecen una partitura perfecta de chenin y cabernet, cultivando con serenidad sus 23 hectáreas de agricultura ecológica. Esta atractiva dirección, muy representativa de los viñedos de Anjou, ha experimentado un notable progreso en las últimas añadas: ¡es muy sencillo, todo es bueno! Nos sorprende la definición de los vinos, su finura y su elegancia. La gama combina con brillantez el placer inmediato y la capacidad de guarda, con una magnífica crianza en barricas de 400 litros que dan relieve a los vinos. El Coteaux-du-Layon ofrece un magnífico equilibrio, los blancos secos se distinguen por su fruta pura y brillante, los tintos son agradables y alegres. Es una bodega a la que hay que seguir muy de cerca. Los precios indicados son los precios de bodega.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2021) 3*Coup de Coeur (vino excepcional)
Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Vincent Ogereau reivindica «una lógica de climas al estilo de Borgoña» en el enfoque de estos terruños. Aquí, un terruño de pizarras del Brioveriense ha dado origen a este Quarts-de-Chaume de un magnífico color amarillo dorado intenso. La nariz, rica y delicada a la vez, evoca elegantes aromas de madreselva, albaricoque seco, miel y especias dulces, vivificados por notas cítricas. En boca, amplio, opulento y suave, subrayado por una fina trama ácida, muestra un equilibrio perfecto. Agradables y persistentes sabores avainillados animan el final.
Sobre el bodega :
Ubicada en el valle del Layon, esta explotación creada a finales del siglo XIX acumula estrellas y Favoritos todos los colores del Anjou. El viñedo de 24 hectáreas (en conversión ecológica) está dirigido por Vincent Ogereau, uno de los enólogos más talentosos del Loira, con la ayuda de su hijo Emmanuel desde 2014. Imprescindible.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2020) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Vincent Ogereau está asociado con su hijo Emmanuel, que cuenta con una sólida formación internacional y está decidido a seguir la estela de los grandes chenins de terruño, tanto secos como dulces. La finca cosecha rigurosamente uvas sanas (sin botritis en las secas) y ofrece una amplia gama tricolor y homogénea, reflejo del mosaico de esquistos. Cabe destacar el terruño de Bonnes Blanches, que da uno de los coteaux-du-layon más completos y untuosos, que mejora durante un mínimo de quince años. Le Clos Le Grand Beaupréau (sobre las arenas eólicas en la cima de la colina de Épiré) y L'Enthousiasme ( veta de arenisca en la cima de la colina de Épiré) se encuentran entre los blancos más ambiciosos de la denominación. En 2017 se plantó una parcela de chenin en una ladera de roca carbonífera en Ardenay, con el fin de explorar una nueva expresión del blanco angevino.
Valoración de los clientes
4.1/5
en 7 opiniones
Nota y opinión de M. CLEMENT G. Publicado el 22/06/2025
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Comentario y opinión de la Sra. ISABELLE D. Publicado el 19/12/2024
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Comentario y opinión de M. JEAN E. Publicado el 22/06/2023
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Comentario y opinión de M. OLIVIER L. Publicado el 26/01/2023
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Nota y opinión de M. FRANCK S. Publicado el 06/05/2022
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Comentario y opinión de M. PHILIPPE P. Publicado el 29/01/2022
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Comentario y opinión de M. FRANCOIS H. Publicado el 07/01/2021
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