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Domaine Ogereau - Les Tailles 2018

Domaine Ogereau - Les Tailles 2018

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (5 clientes)

15/20

RVF

(Notas de la cosecha 2017)
cabernet franc

«Elegante y jugoso»

Este Cabernet Franc, macerado suavemente durante 25 días y elaborado únicamente con mosto flor, resulta elegante y jugoso, con un bonito color cereza negra. En nariz, es un festival de frutos rojos, notas florales y especias, salpicadas por toques de grafito, característicos de los Cabernet sobre pizarra. Estructurado y fino, en boca ofrece un placer indudable, con taninos sedosos. Llevado por una frescura con finos amargos, ¡el final es apetecible!

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Ámbito

Domaine Ogereau

Variedad

Les Tailles

Cosecha

2018

Denominación

Anjou Villages

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet Franc

Tierra

Suelos de esquisto y cuarzo, pueblo de Saint Lambert du Lattay

Viticultura

En proceso de conversión ecológica (3.º año)

Vendimia

Manuales, con gran madurez fenólica.

Vinificación

Maceración prolongada de 25 días e infusión suave. Descube a los 24 días: mosto flor 100 % separado del mosto de prensa.

Cría

12 meses en depósitos subterráneos (2/3) y en barricas de 500 litros (1/3).

Grado alcohólico

14%

Ojo

Vestido cereza con reflejos violetas

Nariz

Frutas rojas, notas florales de jazmín, rosa, peonía, especias y toques de grafito.

Boca

Estructurado, taninos sedosos de gran finura. Final de boca fino y salivante, fresco y ligeramente amargo.

Servir

A 17°C

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un trozo de ternera, caza menor, pescados grasos y terrinas...

Más información en Domaine Ogereau

Más información en Anjou

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Vincent y Emmanuel Ogereau están al mando, cuidando con mimo sus terruños de Anjou, Savennières y Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Estos apasionados de la música ofrecen una partitura perfecta de chenin y cabernet, cultivando con serenidad sus 23 hectáreas de agricultura ecológica. Esta atractiva dirección, muy representativa de los viñedos de Anjou, ha experimentado un notable progreso en las últimas añadas: ¡es muy sencillo, todo es bueno! Nos sorprende la definición de los vinos, su finura y su elegancia. La gama combina con brillantez el placer inmediato y la capacidad de guarda, con una magnífica crianza en barricas de 400 litros que dan relieve a los vinos. El Coteaux-du-Layon ofrece un magnífico equilibrio, los blancos secos se distinguen por su fruta pura y brillante, los tintos son agradables y alegres. Es una bodega a la que hay que seguir muy de cerca. Los precios indicados son los precios de bodega.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Ubicada en el valle del Layon, esta explotación creada a finales del siglo XIX acumula estrellas y Favoritos todos los colores del Anjou. El viñedo de 24 hectáreas (en conversión ecológica) está dirigido por Vincent Ogereau, uno de los enólogos más talentosos del Loira, con la ayuda de su hijo Emmanuel desde 2014. Imprescindible.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2020) 15/20 (Añada 2017) (Buen vino)

Domaine noté (guía 2020) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Vincent Ogereau está asociado con su hijo Emmanuel, que cuenta con una sólida formación internacional y está decidido a seguir la estela de los grandes chenins de terruño, tanto secos como dulces. La finca cosecha rigurosamente uvas sanas (sin botritis en las secas) y ofrece una amplia gama tricolor y homogénea, reflejo del mosaico de esquistos. Cabe destacar el terruño de Bonnes Blanches, que da uno de los coteaux-du-layon más completos y untuosos, que mejora durante un mínimo de quince años. Le Clos Le Grand Beaupréau (sobre las arenas eólicas en la cima de la colina de Épiré) y L'Enthousiasme ( veta de arenisca en la cima de la colina de Épiré) se encuentran entre los blancos más ambiciosos de la denominación. En 2017 se plantó una parcela de chenin en una ladera de roca carbonífera en Ardenay, con el fin de explorar una nueva expresión del blanco angevino.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 5 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. ANDRE R. Publicado el 23/10/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. FRANCOIS B. Publicado el 21/03/2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Valoración y opinión de la Sra. MYLENE L. Publicado el 19/02/2022

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de M. LUDOVIC B. Publicado el 10/06/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de ERIC W. Publicado el 04/01/2021

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