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Domaine Ogereau - Les Tailles 2018

Domaine Ogereau - Les Tailles 2018

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (5 clientes)

15/20

RVF

(Notas de la cosecha de 2017)
cabernet franc

«Elegante y jugoso»

Este Cabernet Franc, macerado suavemente durante 25 días y elaborado exclusivamente con mosto de primera presión, se presenta elegante y jugoso, con un hermoso color cereza negra. En nariz, es un festival de frutos rojos, notas florales y especiadas, salpicadas de toques de grafito, característicos de los Cabernet cultivados en suelos de pizarra. Estructurado y fino, en boca ofrece un placer indudable, con taninos sedosos. Impulsado por una frescura con sutiles notas amargas, ¡el final es salivante!

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Campo

Domaine Ogereau

Variedad

Les Tailles

Cosecha

2018

Denominación

Anjou Villages

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet Franc

Tierra

Suelos de pizarra y cuarzo, pueblo de Saint-Lambert-du-Lattay

Viticultura

En proceso de conversión ecológica (3.º curso)

Vendimia

Manuales, con una maduración fenólica avanzada

Elaboración del vino

Maceración prolongada de 25 días y suave infusión. Desfangado a los 24 días: mosto de gota 100 % separado del mosto de prensa.

Cría

12 meses en depósitos subterráneos (2/3) y en barricas de 500 litros (1/3)

Grado alcohólico

14%

Ojo

Vestido color cereza con reflejos violetas

Nariz

Frutos rojos, notas florales de jazmín, rosa y peonía, especias y toques de grafito

Paladar

Estructurado, con taninos sedosos de gran finura. Paladar fino y estimulante, con frescura y un ligero toque amargo.

Servir

A 17°C

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un trozo de ternera, caza menor, pescados grasos y terrinas...

Más información en Domaine Ogereau

Más información en Anjou

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2020) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Vincent y Emmanuel Ogereau están al mando, mimando sus viñedos de Anjou, Savennières y Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Estos apasionados de la música interpretan a la perfección la partitura del chenin y el cabernet, cultivando con serenidad sus 23 hectáreas mediante agricultura ecológica. Esta atractiva bodega, muy representativa del viñedo angevino, ha experimentado un notable progreso en las últimas añadas: es muy sencillo, ¡todo está bueno! Nos sorprende la definición de los vinos, su finura, su elegancia. La gama combina con brillantez el placer gustativo, el disfrute inmediato, pero también el potencial de guarda, con una magnífica crianza en barricas de 400 litros que aportan relieve a los vinos. El Coteaux-du-Layon ofrece un magnífico equilibrio; los blancos secos destacan por su fruta pura y brillante, y los tintos son amables y alegres. Es una bodega a la que hay que seguir muy de cerca. Los precios indicados son los de las tiendas especializadas.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situada en el valle del Layon, esta bodega, fundada a finales del siglo XIX, acumula estrellas y Favoritos todas las variedades de Anjou. El viñedo, de 24 hectáreas (en proceso de conversión a la agricultura ecológica), está dirigido por Vincent Ogereau, uno de los enólogos más talentosos de la región del Loira, con la ayuda de su hijo Emmanuel desde 2014. Una visita imprescindible.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2020) 15/20 (Añada 2017) (Buen vino)

Bodega valorada (guía 2020) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Vincent Ogereau trabaja junto a su hijo Emmanuel, quien cuenta con una sólida formación internacional y está decidido a seguir la estela de los grandes Chenin de terruño, tanto en vinos secos como en vinos dulces. La bodega cosecha con rigor uvas sanas (sin botritis en los secos) y ofrece una amplia gama tricolor y homogénea, reflejo del mosaico de pizarra. Cabe destacar el terruño de Bonnes Blanches, que da uno de los Coteaux-du-Layon más completos y untuosos, que mejora con el paso de los años durante un mínimo de quince. El Clos Le Grand Beaupréau (sobre las arenas eólicas en la cima de la colina de Épiré) y L'Enthousiasme (veta de arenisca en lo alto de la colina de Épiré) se cuentan entre los blancos más ambiciosos de la denominación. En 2017 se plantó una parcela de chenin en una ladera de roca carbonífera en Ardenay, con el fin de explorar una nueva expresión del blanco angevino.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 5 opiniones

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Comentario y valoración de ANDRE R. Publicado el 23/10/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS B. Publicado el 21/03/2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de la Sra. MYLENE L. Publicado el 19/02/2022

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de LUDOVIC B. Publicado el 10/06/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ERIC W. Publicado el 4 de enero de 2021

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