Una parcela en ladera compuesta por arcillas con pedernal, con una magnífica exposición a pleno sur en el límite del bosque, en el lugar conocido como«Le Grand Clos», da nombre a esta cosecha. Esto es motivo de orgullo para Yannick Amirault: al igual que con cada uno de sus terruños, Yannick Amirault los vinifica por separado, para que se revelen los matices que aportan los diferentes suelos y la cata permita comprender la magia de cada cuvée. Su aroma intenso, su paladar complejo de frutos rojos y negros, con un ligero toque de vainilla, y su final largo... ¡Lo tiene todo!
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Ojo
color rubí oscuro
Nariz
Intenso, con notas de frutos rojos y negros y un ligero toque de vainilla
Sabor
amplia y tan larga como se desee...
Servir
en jarra, a 16°
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2010
Apogeo
2011
Beber antes
2016
Producción
9.000 botellas, 300 magnums
Maridajes de comida y vino
A déguster sur un filet de biche, un pigeon, des rognons de veau, un carré d'agneau rôti aux épices douces...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2026) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Sobre el bodega :