Domaine Philippe Alliet - Chinon L'Huisserie 2022

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Más que nunca, una de las referencias del Loira, la finca Domaine des Alliet —Claude, Philippe y su hijo Pierre— se dedica a la causa de los grandes vinos de cabernet franc. La nueva generación se ha liberado de las crianzas marcadas y los vinos ganan en refinamiento en su juventud, al tiempo que mantienen una gran resistencia al paso del tiempo. El coteau-de-noiré, en un terruño arcilloso-calcáreo orientado al sur, destaca por su potencial de guarda y por su intensidad llena de matices.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Chinon L'Huisserie 2022 es redondo y estructurado. Ofrece un bouquet floral de peonía, iris y violeta entrelazado con bayas silvestres oscuras. Es de cuerpo medio a fuerte, preciso y puro, con un ataque texturizado y taninos pulverulentos, que dan paso a un final penetrante y mineral. Este vino multidimensional debería evolucionar muy bien. Este vino multidimensional debería evolucionar muy bien en los próximos 10 a 20 años.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Con gran color y concentración, L'Huisserie y Le Coteau de Noiré alcanzan un nivel excepcional en 2022. Esta añada solar se gestiona a la perfección para obtener vinos de una precisión extraordinaria. Necesitarán 20 años para revelar todo su potencial.

Sobre el bodega :

Los discretos Claude y Philippe Alliet son los creadores de un nuevo estilo en Chinon, en la década de 1990. Sus cosechas Vieilles Vignes (grava, viñedos de 70 a 90 años, 18 meses en cubas de hormigón), L’Huisserie (parte alta de la ladera y meseta de arcilla con pedernal) y, sobre todo, Coteau de Noiré (pendiente abrupta de arcilla calcárea expuesta al sur), sedujeron a los amantes del cabernet franc con su color oscuro y su increíble densidad. Pero Philippe Alliet, refinado catador y vinificador sin igual, respaldado por su hijo Pierre desde 2005, que le ayuda a elaborar vinos cada vez más profundos y estilizados, no sigue ninguna receta establecida. A partir de 2010, las barricas bordelesas desaparecen en favor de barricas de 500 litros y la proporción de madera nueva disminuye considerablemente.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Procedente de una parcela de 2 hectáreas plantada en 2001 sobre un suelo arcilloso-silíceo. Criado durante dos años en una mezcla de madera de 500 litros y hormigón. Borde salado, boca refinada. Oscuro y concentrado, con mucha pureza. Acidez viva y taninos frescos y frondosos: un cabernet franc maduro.

Vinous

James Suckling

Acerca del vino:

Aroma a bayas negras y violetas, tabaco, violetas y pimientos secos. Es corpulento y concentrado, con un núcleo profundo de frutos negros enmarcado por taninos firmes y calcáreos. Chinon concentrado. Para beber a partir de 2026.