Domaine de La Taille Aux Loups Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Husseau 2022
94/100
Vinous
"Notable Chenin de gran complejidad, pureza y perfecto equilibrio".
Esta cuvée parcelaria revela toda su delicadeza con sus aromas afrutados y florales, mezclados con notas de frutos secos y brioche. Equilibrado y generoso, termina con un magnífico amargo. Un Chenin excepcional.
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Ojo
Color amarillo pálido con reflejos verdes y dorados
Nariz
Una compleja mezcla de notas florales y afrutadas de Reine Claude, pomelo y limón confitado.
Boca
Ataque afrutado, buen cuerpo, generoso, notable tensión mineral, final largo y sabroso
Servir
Entre 8° et 10°C
Beber antes
2037
Maridaje
Disfrutar con marisco, platos dulces y salados, pescados finos, queso de cabra, ensalada de frutas exóticas...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2025) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en todo el mundo)
Sobre el bodega :
Tras la muerte de su padre, figura carismática de la viticultura mundial, Jean-Philippe Blot tomó las riendas en solitario, ayudado por un equipo técnico y de cultivo muy unido. Esta es la mejor manera de asegurar el futuro a largo plazo de esta finca emblemática en el mundo del vino francés, que brilla con vinos siempre equilibrados, de gran intensidad aromática y profundidad.
Decanter
Zona recomendada
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 94/100
Sobre el vino :
El Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Husseau 2022 procede de un viñedo de entre 80 y 110 años. Se trata de un vino sedoso y finamente perfumado, suave y fácil en el paladar medio antes de desarrollar estructura en el final. La naturaleza caliza del suelo le confiere una fina capa de textura y estructura, dándole persistencia y línea. El final es largo, tranquilo y concentrado, con notas de pastelería, manzana madura y cítricos calcáreos.
James Suckling
Domaine noté Recomendado
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