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Domaines Landron - Les Houx 2014

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie|Vino blanco|Biografía

3.6/5 (19 clientes)

15,5/20

RVF

La crianza sobre lías durante un año aporta a la cosecha «Les Houx» una intensidad aromática extraordinaria. Las notas de cítricos maduros, que evolucionan hacia un sabor untuoso, confieren una magnífica estructura y una gran complejidad a este Muscadet enérgico, fresco y con notas yodadas. Una excelente relación calidad-precio.

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Ámbito

Domaines Landron

Variedad

Les Houx

Cosecha

2014

Denominación

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Región

Loira

Cepas

100% Melon de Bourgogne

Tierra

Suelo poco profundo, arcilloso-arenoso y muy silíceo. Subsuelos de arcilla y gneis.

Viticultura

certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado neumático seguido de una desfangación en frío. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de cemento esmaltado y termorregulados durante un periodo de entre 15 días y 3 semanas.

Crianza

sobre lías durante 12 a 14 meses, con removidos repetidos al principio.

Grado alcohólico

12 %

Biografía

Sí

Ojo

vestido de color amarillo limón

Nariz

Aromas intensos y afrutados.

Sabor

Ataque enérgico y potente, con una gran frescura yodada respaldada por su carácter chispeante. Notas de cítricos maduros que evolucionan hacia un paladar graso, con una bonita estructura y gran complejidad.

Servir

a 8-10 °C

Beber a partir de

2015

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con mariscos, cangrejos, langostinos, bogavantes... Tras dos años en botella, marida mejor con pescados en salsa y platos más picantes.

Más información en Domaines Landron

Más información en Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

El relevo se ha producido sin contratiempos entre Jo Landron y su hija Hélène, quien a partir de ahora se encargará de las 46 hectáreas cultivadas según los principios de la biodinámica del Château de la Carizière y de la finca de la Louveterie.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2026) con 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Acerca del vino:

La finura de las arenas y las areniscas aporta mayor sutileza al perfil de Les Houx, más complejo.

Sobre el bodega :

Las cosechas de Jo Landron se han convertido en referentes dentro de la pequeña familia de los muscadets de terruño. Este viticultor, con su legendario bigote, ha dado un nuevo aire a la variedad Melon Blanc. ¿Qué amante del Muscadet no conoce la tan revitalizante cosecha Amphibolite? Los demás vinos, potenciados por la transición a la viticultura biodinámica en 2011, transmiten con sensibilidad esta hermosa identidad. Procedente de una parcela de relieve ondulado de ortogneis y cuarzo, Le Fief du Breil encarna una expresión luminosa del sabor umami, realzada por su crianza de 36 meses. Un vino de extraordinaria profundidad salina que se afianza con el paso de los años. Jo ha cedido oficialmente el testigo a su hija Hélène y a su pareja, Nicolas Chaurois. Aplaudamos la trayectoria de este viticultor excepcional, cuyos vinos se cuentan entre los más sabrosos y conmovedores del Muscadet.

Valoración de los clientes

3.6/5

en 19 opiniones