Puntuaciones: Robert Parker 91-92+/100, Gault Millau 19/20 , Bettane & Desseauve 17/20, Wine Spectator 96/100
¡El mejor vino del Valle del Loira! Se beneficia de un terruño y un emplazamiento únicos, de una raza y una elegancia poco comunes, y de una textura notable que combina potencia y claridad, riqueza y precisión. Tiene un bouquet muy floral, con notas de cítricos y frutas de huerta. ¡Un gran Quarts de Chaume!
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Ojo
bonito color dorado
Nariz
suntuoso y delicado, con notas de piña confitada
Boca
Una textura notable que combina potencia y claridad, riqueza y precisión. Se mezclan aromas florales y notas de cítricos y frutas de huerta.
Servir
decantar a 8-10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2039 y más
Maridaje
Peut se boire seul en dégustation, convient pour un apéritif raffiné avec des toasts au foie gras ou aux fromages bleus, sur des fruits : poires, pêches pochées, amandes...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Estado calificado (guía 2012) 5*Estrellas (producción excepcional)
Sobre el bodega :
"La familia Baumard se estableció en el Logis de la Giraudière en 1959. Florent Baumard se unió a su padre, Jean, en 1987 y ahora dirige la finca. Aquí, el suelo se trabaja alternativamente con hierba (una hilera en dos), con el fin de preservar la fauna microbiológica y su potencial de humus, y evitar el asentamiento. Gracias a su perfecto dominio de la viticultura y a una aguda comprensión de la identidad de cada uno de sus terruños, Florent Baumard ofrece una sorprendente gama de vinos.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Nota y consejo de M. JACQUES D. Publicado el 20/12/2014
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Nota y consejo de M. DAVID M. Publicado el 15/06/2013
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Nota y consejo de M. MATTHIEU G. Publicado el 06/04/2013
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Nota y reseña de M. YANN H. Publicado el 02/04/2013
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